A linguagem dos alunos está a mudar

Estou a classificar e corrigir os testes do tema da Estética. Uma das tarefas do teste consistia em fazer uma apreciação estética de uma das obras que levei nesse dia -levei fotografia de obras de arte- seguindo certos critérios que trabalhámos em aula. Alguns escolheram imagens de paisagens de Bierstadt e outros do género. Descrevem as paisagens com nostalgia do que nunca tiveram. Há quem diga que são uma espécie de paraíso porque ainda não foram estragadas pelas pessoas; há quem diga que os animais que se vêm têm amizade entre si, porque dois já se hidrataram e esperam pacientemente pelo terceiro que está a hidratar-se (esta expressão estranhamente usada neste contexto já é sinal da promoção da saúde do mundo contemporâneo); outra, a comentar uma paisagem campestre idílica onde se vê um pastor a guardar três vacas, diz que aquela pessoa que olha o horizonte de paz deve ser o proprietário dos animais e que isto se passa num tempo em que a natureza não estava toda poluída e as pessoas davam valor ao que tinham e não queriam mais e mais; uma rapariga diz que gostava de ter visto a natureza assim e que ainda vamos a tempo de parar os estragos. Estas observações são uma tendência que se nota no discurso dos alunos.

Leituras pela madrugada - Isabella Dalla Ragione, uma detective de frutas a lutar contra a perda da biodiversidade

 

Conheça a “detective de frutas” italiana que investiga pinturas centenárias em busca de pistas sobre produtos que desapareceram da mesa da cozinha

Pinturas renascentistas, arquivos medievais, pomares de clausura - uma cientista italiana está a descobrir segredos que podem ajudar a combater uma crise agrícola crescente

By Mark Schapiro

Quando Isabella Dalla Ragione avalia um quadro renascentista, não repara imediatamente nas pinceladas ou na magnificência das imagens mas, na fruta.

Num dia de primavera, no início deste ano, entro com Dalla Ragione na Galeria Nacional da Úmbria, num castelo de pedra do século XIV, construído no topo da cidade de Perugia, na encosta da colina. A Úmbria, uma região no centro de Itália, junto à Toscânia, é mais conhecida pelos seus luxuriantes espaços verdes, cidades nas encostas e ruínas etruscas e romanas do que pela sua arte mas os pintores da Itália renascentista viajavam entre regiões e algumas das obras expostas em Perugia são tão inspiradoras como as de Florença. 

Atravessamos sala após sala, passando por um borrão de obras-primas de artistas como Gentile da Fabriano e Benozzo Gozzoli, até que Dalla Ragione pára diante de uma pintura radiante que preenche uma sala inteira.

A obra é da autoria de Piero della Francesca, um gigante artístico do século XV. Mostra a Madona, envolta num manto azul profundo, a embalar um menino Jesus. Dalla Ragione chama-me a atenção para o que parece ser um pequeno ramo de berlindes translúcidos na mãozinha de Jesus: cerejas! São de um vermelho pálido com pontos brancos - cerejas acquaiola, uma variedade que quase desapareceu em Itália, mas que na altura era bastante comum. O seu sumo era visto como um símbolo do sangue de Cristo. O tecto abobadado, as imagens espirituais, os murmúrios e os passos dos outros visitantes do museu dão à cena um sentimento sagrado.

No centro do Políptico de Santo António, de Piero della Francesca, Jesus segura frutos preciosos que Dalla Ragione identificou como cerejas acquaiola, outrora abundantes em Itália, mas agora praticamente desaparecidas. © Galleria Nazionale dell'Umbria, Pergugia

Mas antes de nos demorarmos, Dalla Ragione, aos 67 anos, faladora e espirituosa, apressa-nos a passar o quadro e a ir para outro sítio. “Venham, vamos, há outro que têm de ver!”, insiste ela, enquanto nos dirigimos para outro longo corredor. Conduz-nos a mais uma Madona com o Menino, o centro de um retábulo pintado por Bernardino di Betto, mais conhecido por Pintoricchio, em 1495 ou 1496. É tudo azuis, vermelhos e dourados cintilantes. “Olha, ali”, exclama, apontando para a parte inferior do quadro. Aos pés da Madonna, mesmo ao lado da bainha dourada do seu manto azul, estão três maçãs de aspecto rude - variedades de formas estranhas que nunca veríamos num mercado hoje em dia.

Para a maior parte dos espectadores, seriam uma ideia secundária. Para Dalla Ragione, as maçãs, incluindo uma variedade conhecida no léxico da fruticultura como api piccola, representam a chave para a recuperação da fruticultura italiana em vias de extinção, com caraterísticas que não se encontram nas maçãs actuais: crocantes e ácidas, podem ser conservadas à temperatura ambiente durante cerca de sete meses e mantêm as suas melhores qualidades fora do frigorífico. 

Estas maçãs desajeitadas são apenas uma variedade entre dezenas de outras que Dalla Ragione, que é uma das maiores especialistas italianas em frutos de árvores, identificou como tendo sido amplamente cultivadas no século XVI - e em grande parte desaparecidas no século XXI, uma vez que a diversidade genética entre todas as principais árvores de fruto de Itália continua a diminuir.

De facto, Dalla Ragione passou mais de uma década a vasculhar as obras-primas da arte dos séculos XV e XVI em busca de respostas para uma das grandes questões da agricultura italiana: o que aconteceu à selecção de frutos que, durante séculos, foram uma parte célebre da cozinha e da cultura italianas? 

Lenta e incansavelmente, tem vindo a redescobrir esses frutos, primeiro em arquivos e pinturas e depois, incrivelmente, em pequenas parcelas esquecidas por toda a Itália. A sua organização sem fins lucrativos, Archeologia Arborea, está a ajudar os agricultores e os governos de todo o mundo a preservar e até a trazer de volta ao cultivo todo o tipo de frutos esquecidos. Neste processo, Dalla Ragione tornou-se uma detective de frutas de renome mundial, ao reconhecer nas obras de arte renascentistas do seu país não só exemplos excepcionais de património cultural, mas também mensagens ocultas de uma era passada de abundância genética que podem oferecer pistas sobre como recuperar o que aparentemente se perdeu.

Há seis séculos, a Itália apresentava centenas de variedades de cada fruto, cada uma adaptada a nichos ecológicos específicos. As variedades de maçã, pera e cereja da Úmbria eram diferentes, de forma subtil e não tão subtil, das variedades venezianas, florentinas ou piemontesas. 

Na viragem do século XX, o país contava com pelo menos 1000 variedades de pera, segundo Dalla Ragione. A Itália é um dos principais produtores de pera da Europa. No entanto, apenas quatro variedades de cada uma constituem atualmente mais de 70% da produção do país, em comparação com as centenas de variedades que eram comuns há um século. Um Atlas da Biodiversidade de 2020 encomendado pelo Ministério da Agricultura - para o qual Dalla Ragione contribuiu - documenta como as dezenas, se não centenas, de variedades de pêssegos, cerejas, uvas e alperces outrora cultivadas nas muitas regiões de Itália se reduziram a um punhado de variedades uniformes para cada fruto a nível nacional.

A perda dessas variedades não é apenas uma questão de perda de sabor. Significa também que perdemos séculos de adaptabilidade codificada nos genes dos frutos de outrora. De acordo com Mario Marino, agrónomo da Divisão de Alterações Climáticas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, que faz parte do conselho consultivo da Archeologia Arborea, a redescoberta dos descendentes desses frutos antigos será crucial para a capacidade da Itália de resistir aos efeitos imprevisíveis e cada vez mais dramáticos das alterações climáticas

A colheita de um dia, em exposição na casa de Dalla Ragione, traz mais maçãs da velha guarda - incluindo a rossa d'estate (“sumarenta, muito açucarada, estaladiça”, diz ela) e a renetta (boa para bolos) - e ainda amêndoas frescas. Simona Ghizzoni

Um dos poucos sítios onde se podem encontrar alguns destes frutos antigos fica a 35 milhas da cidade de Perugia, no alto das colinas acima do rio Tibre, no pomar que rodeia a casa da família Dalla Ragione. 

É preciso fazer ranger as engrenagens do meu Fiat alugado para subir a estrada de terra que leva até lá. Há oito séculos, a casa era uma igreja românica de pedra. Nos anos 1400, a igreja tornou-se num mosteiro. Os aposentos albergam agora a cozinha e o espaço de trabalho de Dalla Ragione.

De uma janela, vê-se o pomar, com cerca de sete hectares e meio que ondulam suavemente em direção ao rio. É um pomar com mais de 600 árvores e plantas de 150 variedades; só de pêras, o pomar tem 43 variedades. 

A secretária de Dalla Ragione, na verdade uma placa de madeira de 1,80 m de comprimento, está repleta de livros e materiais de investigação, incluindo um livro com 600 anos sobre agricultura, relatórios centenários das autoridades municipais sobre o destino de várias culturas e livros pictóricos de grandes dimensões dos mestres do Renascimento.

“Aqui está um livro sobre Bellini“, exclama, passando para uma página que inclui a famosa pintura frequentemente designada por Madonna col Bambino ou, por vezes, Madonna della Pera (”Madonna Com Criança” ou ‘Madonna da Pêra’). “Mas não é uma pêra - é uma maçã!” 

É frequente encontrar erros deste género. Dalla Ragione identifica-a como uma maçã “nariz de vaca”, muito comum há 600 anos, extremamente rara atualmente e assim chamada porque a sua forma lembra um focinho alongado. (O nome errado do quadro quase de certeza não teve origem em Giovanni Bellini, mas sim em historiadores de arte posteriores, provavelmente procurando distinguir entre os muitos quadros de “Madonna com o Menino” da época).

Scala / Art Resource, NY

A ligação mais profunda de Dalla Ragione a esta terra é através do seu pai, Livio Dalla Ragione, nascido na Toscânia em 1922 e criado ao fundo da estrada, na aldeia medieval de Città di Castello. 

Depois de ter lutado nestas colinas como guerrilheiro contra o governo fascista de Mussolini e depois contra os nazis durante a ocupação alemã de Itália, tornou-se parte do movimento Arte Materica, centrado em Roma, que favorecia a utilização de madeira, têxteis e outros ingredientes tácteis para fazer arte. 

Regressou à Úmbria em 1960, comprou o antigo mosteiro e transformou-o numa casa para a sua família. Enquanto ensinava arte numa universidade local, Livio começou a investigar as alfaias e práticas da vida rural na região, que já estavam a começar a desaparecer à medida que as explorações industriais substituíam os agricultores locais e estes abandonavam a vida no campo e se mudavam para as cidades. 

Livio foi um pioneiro do que é agora um movimento dinâmico de agricultura e alimentação rural em Itália - e plantou este precioso pomar familiar com variedades locais que tinha visto os agricultores abandonarem. Também fundou um museu de arte popular que ainda funciona em Città di Castello.

Dalla Ragione licenciou-se em agronomia na Universidade de Perugia e estudou teatro e representação em vários grupos. Chegou mesmo a frequentar cursos com um professor de uma escola de palhaços de renome em Paris. 

Nos anos 80, descreve duas vidas: uma nos teatros, como artista, e outra no campo, como agrónoma. Nessa altura, a ascensão da agricultura industrial em Itália e em todo o mundo estava a provocar um rápido declínio na diversidade das culturas, uma vez que as sementes genéricas que podiam ser cultivadas em vastas áreas substituíram as adaptadas a regiões específicas. As variedades de frutos locais desapareceram dos campos e do mercado; milhares de criadores locais foram comprados ou não conseguiram competir. Por volta dos 30 anos, Dalla Ragione reconheceu a sua verdadeira paixão. “Tive de decidir se queria ser uma verdadeira atriz e andar por todo o mundo sem raízes. Em vez disso, vi que precisava das minhas raízes, do meu território, das minhas histórias. Deixei o teatro e concentrei a minha vida nas árvores de fruto”.

Uma árvore no pomar de Dalla Ragione está repleta de maçãs, 'bico de vaca', como a que ela viu na Madona com o Menino, de Bellini. São frequentemente confundidas com pêras. Simona Ghizzoni

No início, seguia o pai enquanto ele entrevistava agricultores locais sobre variedades de fruta perdidas e em vias de desaparecimento: “Era como uma aventura para mim, um pouco como um divertimento”, recorda. “Mas ninguém naquela altura falava de biodiversidade ou de erosão genética.” 

Em 1989, quando tinha 32 anos, ela e o pai fundaram a Archeologia Arborea, a organização que serviria de guarda-chuva para a sua investigação, em grande parte auto-financiada, sobre estas espécies perdidas. 

Cada um deles tinha ainda um emprego a tempo inteiro, Lívio como professor e Isabella como agrónoma, consultando regiões vizinhas sobre a sua biodiversidade e estratégias agro-ecológicas. 

Livio combinou os seus interesses pela arte e pela agricultura numa espécie de antropologia improvisada, e Dalla Ragione diz que foi o pai que inspirou a abordagem multidisciplinar que segue actualmente, combinando as ciências das árvores com a história da arte, o trabalho de detetive em arquivos e até a narração de histórias que aprendeu com o teatro, o que, segundo ela, a ajuda a comunicar as suas descobertas a estudantes, investigadores e ao público. Após a morte do pai, em 2007, diz: “Continuei a sua investigação, mas dei-lhe uma dimensão mais científica”.

Continuou também a trabalhar como agrónoma em estratégias de conservação da biodiversidade a nível nacional, o que incluía a procura de descendentes de antigas variedades de frutos regionais. Em 2006, a sua investigação levou-a a um palácio, a apenas 16 quilómetros da sua casa, que outrora albergou a família Bufalini, importantes proprietários de terras da Úmbria no século XVI. 

Aí, numa sala repleta de caixas de registos em papel antigo, junto à loggia ou varanda do segundo andar, Dalla Ragione debruçou-se sobre inventários de colheitas devidas à família pelos seus rendeiros, relatórios de jardineiros, registos de negócios imobiliários centenários e outros documentos, muitos deles com uma caligrafia ornamentada do século XVI. Um inventário enumerava cerca de 65 variedades de frutos que os Bufalinis cultivavam há 600 anos, incluindo mais de duas dúzias de variedades de pêras e maçãs, com nomes convidativos como pera del Duca di Cortona (uma pera com o nome do duque de Cortona) e mele incarnate di Sestino (uma maçã com o nome da sua vermelhidão interior). Era uma mina de ouro de nomes e descrições de plantas e árvores.

Dalla Ragione depressa descobriu que pesquisar figuras centenárias numa página só a levava até certo ponto. Foi então que teve uma revelação que acelerou a sua caça às árvores de fruto antigas. No interior do palácio, passava regularmente por paredes de pedra decoradas com pinturas que evocavam batalhas, iconografia religiosa e cenas míticas. Um dia, parou e olhou com mais atenção para o tecto da “Sala Prometeu” - assim chamada porque apresenta um fresco do século XVI, da autoria de Cristofano Gherardi, em que Prometeu entrega o fogo aos humanos. Reparou pela primeira vez que as pêras, maçãs, ameixas e outros frutos sobre os quais tinha lido no arquivo do andar de cima estavam espalhados pela cena acima da sua cabeça. “Nesse momento, compreendi o círculo de ligação entre os documentos, os frescos e os frutos reais”, diz. “Concluí que a arte estava no mesmo período de tempo que os documentos. Para mim, foi uma ligação incrível”.

No interior do palácio, os frescos mostram marmelos e outros frutos. Simona Ghizzoni

Quando começou a olhar para as pinturas, as frutas estavam por todo o lado. Percebeu que as pinturas não eram apenas arte, eram provas, e não apenas provas de frutos de há centenas de anos. Eram também provas de que os frutos que cresciam no seu próprio pomar - a pera alongada, a maçã de nariz arrebitado, a ameixa verde-amarelada - eram provavelmente descendentes dos frutos representados nos frescos e pinturas que encontrava.

Compreendeu também a sorte que tinha por estar a trabalhar em Itália, em muitos aspectos o centro da pintura renascentista. 

Antes do século XV, quase todas as obras de arte europeias se centravam em imagens míticas ou religiosas mas, numa mudança que se afastou da rigidez formal e temática do período medieval, muitos artistas, muitas vezes imersos nas suas próprias sociedades rurais, começaram a pintar a natureza e a sua generosidade com uma precisão cada vez mais dedicada. 

Ainda mais importante, diz Dalla Ragione, é o facto de os frutos terem frequentemente um significado simbólico - a cereja, o sangue de Cristo, a pera, o símbolo do paraíso após a morte, etc. Os pintores tinham de ser precisos nas suas representações para que “as mensagens dos quadros chegassem a toda a gente, ricos e pobres”. 

Essa precisão realista significa que Dalla Ragione pode dizer, pela colocação do caule de um fruto, ou pela sua forma, ou pelas cores da sua pele, não só a espécie do fruto mas também a variedade - isto é, não só a diferença entre uma maçã e uma pera, mas a diferença entre um tipo de maçã ou pera e outro. Os movimentos artísticos posteriores, que privilegiaram a imaginação em detrimento da exatidão figurativa, não oferecem nem de longe o mesmo grau de precisão.

Para Dalla Ragione, as pinturas de Bimbi no Museu da Natureza Morta, como estas uvas, incluem um nome para cada uma das variedades retratadas. Arquivos Alinari, Florença / Bridgeman Images

O Museu da Natureza Morta na Villa dos Médicis em Prato oferece representações coloridas de fruta italiana do século XVII, incluindo estas pêras pintadas por Bartolomeo Bimbi. Arquivos Alinari, Florença / Bridgeman Images

Nos anos que se seguiram ao seu 'momento eureka' no Palazzo Bufalini, Dalla Ragione transformou a Archeologia Arborea numa fundação de investigação e educação sem fins lucrativos para apoiar a sua investigação científica, documentando as caraterísticas dos frutos e a variedade de stresses ambientais que as árvores conseguem suportar - ou não. 

Além disso, a Archeologia Arborea aceita agora subsídios de filantropos, principalmente em Itália e nos Estados Unidos, e trabalha com organizações científicas como a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura e a Universidade de Perugia.

Em 2017, Dalla Ragione obteve um doutoramento em biodiversidade na Universidade de Perugia. Para a sua tese de doutoramento, analisou os genomas de centenas de variedades de pêra, o que levou a uma descoberta radical: As pêras mais antigas, que remontam ao século XV e anteriores, têm muito mais alelos - o que significa mais diversidade genética - do que as variedades do século XXI. “Essa diversidade”, diz Lorenzo Raggi, investigador em genética agrícola e biotecnologias na Universidade de Perugia, ‘pode traduzir-se numa maior capacidade de adaptação a diferentes condições’. 

Esta diversidade genética também significava que havia enormes diferenças entre os próprios frutos, mesmo aqueles provenientes das mesmas raízes. “Num ano, as árvores produziam frutos de uma cor e, no ano seguinte, de outra cor”, diz Dalla Ragione. O que também deu a estas variedades a capacidade de se adaptarem a condições variáveis, geração após geração. Podiam não produzir tanto por árvore como as variedades modernas, mas as suas características ajudavam-nas a sobreviver a novas pragas e a condições climatéricas variáveis, o que significava que produziam frutos de forma mais estável ao longo de décadas e mesmo séculos.

Essas caraterísticas diversas estão bem patentes nas pilhas de pêras e maçãs multicoloridas e com formas idiossincráticas, no interior do que foi outrora a nave da igreja do século XIII, que é agora a casa de Dalla Ragione. Ela chama à sala a sua “capela das maçãs”, porque é suficientemente fria e seca para armazenar os frutos do seu pomar durante um ano sem refrigeração. 

Muitos deles são mais pequenos do que os frutos a que estamos habituados - ligeiramente retorcidos e deformados, com alguns oblongos onde estamos habituados a círculos. Algumas têm um sabor mais amargo, outras são muito doces e várias são bastante moles; normalmente transforma-as em compotas ou vinagres para os seus amigos. Mas são reconhecíveis como pêras e maçãs, parentes das que encontramos actualmente. 

No entanto, sem os reforços químicos, muitas variedades modernas “podem ter uma resposta limitada a pragas, ervas daninhas ou doenças”, diz Raggi. Os frutos mais antigos podem não ser tão grandes ou tão uniformes como os actuais, diz ele, mas foram selecionados pelos humanos e pelo ambiente para sobreviverem - e a conservação dessas caraterísticas diversas é uma parte extremamente importante do trabalho de Dalla Ragione.

A importância da biodiversidade agrícola, diz Dalla Ragione, pode ser explicada com uma metáfora muito humana - a linguagem. Compara a biodiversidade numa exploração agrícola à expansão de um vocabulário. A agricultura convencional, com a sua gama genética limitada, baseia-se num vocabulário restrito: “A agricultura industrial criou algumas variedades que são muito produtivas em condições muito precisas, com muitos produtos químicos e muita água. As novas variedades podem ser maiores e ter uma cor mais consistente, mas têm muito poucos genes - poucas palavras. O seu património genético é muito simples. Se apresentarmos a pergunta certa, eles podem responder, porque talvez tenham quatro ou cinco ou talvez dez palavras. Mas se apresentarmos outras questões - como a seca ou as alterações climáticas ou outras situações - eles não têm palavras para responder. Não conseguem responder porque não têm variabilidade genética suficiente para responder a essas perguntas. As variedades antigas têm um grande vocabulário. Têm muitas palavras para responder a estas novas questões”.

Para utilizar essas “respostas” genéticas, no entanto, é preciso redescobri-las não só em pinturas ou em velhos inventários feudais bafientos, mas também no solo. “A biodiversidade é dinâmica, não pode ser preservada como um objeto, como uma peça de mobiliário”, diz Dalla Ragione numa tarde em que percorremos as sinuosas estradas rurais da Úmbria em busca de fruta. “Não se pode restaurar um ecossistema pondo sementes num frigorífico!”

Felizmente, o centro de Itália, uma das regiões mais férteis do país, tem sido palco de uma grande concentração de santos católicos: São Bento, São Francisco e Santa Rita viveram todos na Úmbria. Como resultado, a área é especialmente rica em mosteiros que, Dalla Ragione sabia, tinham velhas hortas e pomares que tinham escapado às consolidações agrícolas ao longo do último meio século, graças à sua localização isolada - e à sua relutância em vender as suas terras à agroindústria. (Os mosteiros mantêm uma autonomia considerável em relação ao Vaticano na forma como gerem as suas terras). 

Assim, Dalla Ragione começou a visitar os mosteiros e conventos ainda em actividade, onde outrora tinha passeado com o pai. Aí encontrou as árvores que há muito procurava, originalmente plantadas há séculos. Muitas vezes não cuidadas durante anos, tinham envelhecido e sobrevivido durante gerações. Muitas eram descendentes directas das árvores dos quadros de Dalla Ragione. Dos seus ramos pendiam quantidades abundantes de frutos, muitas vezes marcados e deformados, mas ainda assim reais e por vezes até deliciosos.

Em muitos casos, Dalla Ragione encontrou registos e notas sobre as plantas e as árvores dos jardins. “Os frades, monges e freiras tinham tempo para escrever”, diz ela. “Documentavam os seus cultivos, o que compravam, os alimentos que ofereciam aos hóspedes, tudo.” Os modernos habitantes dos mosteiros ficaram curiosos com o seu interesse por frutos antigos e generosos quando ela pediu para levar amostras das suas hortas e pomares. “Declarei imediatamente que não estava ali para rezar!”, diz ela, rindo. Regressou ao seu pomar com estacas dos jardins sagrados, três ou quatro de cada uma de uma seleção de figos, ameixas e pêras, que enxertou nos seus próprios pés.

Dalla Ragione espera que estes humildes caules, por sua vez, com a sua resiliência milenar, apontem para um futuro sustentável para os frutos de árvore italianos num clima em mudança. Com os actuais níveis de emissões, a temperatura média em Itália, que já bateu recordes, caminha para uma subida de 2 graus Celsius ou mais até 2050 em relação à sua média pré-industrial, de acordo com um Atlas dos Riscos Climáticos a nível europeu. 

As vagas de calor continuarão a aumentar e a durar mais tempo, enquanto a frequência das secas agrícolas a essa temperatura poderá aumentar em Itália em 50%. O verão passado foi um prenúncio destas condições. As temperaturas escaldantes e a seca devastaram muitos agricultores na zona onde Dalla Ragione faz grande parte do seu trabalho. Entretanto, novos e perigosos fungos, doenças e pragas acompanham o calor. E o outro lado da seca - o produto dos níveis excessivos de evaporação durante as ondas de calor - pode levar a chuvas intensas e inundações graves, como aconteceu na Toscana e regiões vizinhas na primavera passada.

Estes extremos estão destinados a acelerar-se naquilo que os cientistas advertem ser uma convergência entre uma crise climática e uma crise de biodiversidade. As duas estão interligadas: os ecossistemas biodiversos, que enriquecem e reforçam os solos, são muito mais resistentes aos fenómenos extremos. 

A biodiversidade italiana, tal como a dos Estados Unidos e de outros países, está actualmente em queda livre. Cerca de 42% das espécies vegetais italianas em ambientes ameaçados correm o risco de extinção, segundo a Convenção sobre a Diversidade Biológica, um acordo global que exige a proteção dos recursos genéticos contra uma maior degradação ecológica. 

Quanto maior for a erosão genética, menor será a nossa capacidade de responder a essas alterações, afirma Kent Nnadozie, secretário executivo do Tratado Internacional sobre os Recursos Fitogenéticos para a Alimentação e a Agricultura. “O sistema atual produz sementes para um conjunto de condições que já não existem”, afirma. “A primeira chuva costumava ser um sinal para lavrar e plantar. Agora pode ser a primeira e a última chuva. Ou o contrário - demasiada chuva. A variabilidade climática é a razão pela qual precisamos de variedades diversas, as variedades antigas e ancestrais.”

Para o efeito, o trabalho de Dalla Ragione com as comissões regionais italianas para impulsionar a biodiversidade agrícola em Marche (que faz fronteira com a Úmbria e a Toscânia), Lazio (onde se situa a cidade de Roma) e Emilia-Romagna (onde se encontra Bolonha) - é uma resposta a ambas as crises. Nessa função, estuda as culturas ameaçadas, colabora na conservação das variedades e actualiza as listas de culturas regionais. Trabalha também com agricoltori custodi - agricultores custódios - que recebem subsídios para continuar a cultivar as culturas antigas, ajudando a selecionar variedades robustas para preservar e cultivar, e ajudando-os a cuidar dos seus pomares e jardins tradicionais.

Entretanto, ajuda outras pessoas em todo o mundo que procuram as suas próprias variedades antigas. Duas vezes por ano, viaja para o Líbano, durante a época da floração e da colheita, para ajudar a ressuscitar as cerejas e os alperces tradicionais locais. (Esteve lá mais recentemente em julho, mas teve de partir mais cedo devido ao aumento das tensões entre o Líbano e Israel. Na Jordânia, consultou o Ministério da Agricultura sobre o cultivo de plantas indígenas de aloé vera e ajudou a formar agricultores na Cisjordânia em técnicas agro-ecológicas para ressuscitar antigas tamareiras. No passado, antes de a Rússia invadir a Ucrânia, também efectuou várias visitas de investigação às casas ancestrais dos escritores russos Leo Tolstoy e Fyodor Dostoyevsky, depois de as suas propriedades lhe terem pedido ajuda para reintroduzir variedades locais de maçã.

Dalla Ragione baseia-se, em parte, num plano de 1706 que descreve uma panóplia de variedades de maçãs e peras. Simona Ghizzoni

De volta a Itália, Dalla Ragione está a trabalhar na ressurreição de jardins históricos em várias vilas e palácios dos séculos XV e XVI na Umbria e em Marche. 

No Palazzo Bufalini, onde teve a epifania de que as pinturas oferecem uma visão crítica das variedades de frutos desaparecidas, pude ver os frutos literais do seu trabalho. 

A varanda ao lado dos arquivos onde começou a sua investigação tem vista para as árvores que plantou há cerca de doze anos e que agora florescem com variedades de alperces, pêssegos, maçãs e pêras descendentes das variedades que ali cresciam durante o apogeu dos Bufalini no século XVI. O que ela está a tentar criar, diz, são “catálogos vivos da biodiversidade no campo”.

No seu próprio pomar, enquanto caminhamos ao longo de filas de árvores em socalcos, ladeadas por flores silvestres e culturas de cobertura, e que fervilham com abelhas polinizadoras e outros insectos, Dalla Ragione deixa claro que trazer de volta a agro-biodiversidade é um esforço meticuloso, árvore a árvore, fruto a fruto, semente a semente. “É preciso paciência”, diz ela. “É como o trabalho de uma formiga - as formigas dão pequenos passos, muito pequenos, mas constroem um reino.”

Dalla Ragione apanha uma maçã de bico de vaca, emoldurada pelas maçãs rossa d'estate mais vermelhas em primeiro plano. Simona Ghizzoni

Este lugar é o seu reino e, com persistência e obsessão, mais do que duplicou o tamanho do pomar que o seu pai plantou. 

Há um damasqueiro que pode ser o mesmo que vimos evocado num fresco atribuído a Gentile da Fabriano e aos seus alunos, As Sete Idades do Homem, pintado em 1412 numa parede de um corredor do Palazzo Trinci, na cidade de Foligno, na Úmbria. Na obra, cada etapa da vida é representada por um fruto diferente. E assim passamos lentamente por algumas dessas fases. 

Há uma pereira com ramos finos que seguram pequenos frutos mal saídos dos botões, representando a infância. E, em frente, um pessegueiro, carregado de pequenos frutos redondos que, no fresco, simbolizam a velhice.

Na extremidade de uma pequena colina, uma outra pereira, com frutos mais alongados, coincide com o fresco de Bufalini. Mais abaixo na encosta, na parte antiga do pomar plantado pelo pai de Dalla Ragione, encontramos maçãs - jovens botões a formarem-se para as maçãs de nariz arrebitado que parecem pêras (como no Bellini erradamente rotulado), e as maçãs oblongas aos pés da Madonna no quadro de Pintoricchio, agora penduradas a meio do caminho para a maturação em várias árvores. E aqui, no caminho de volta para a sua casa, repousa uma azáfama de avelãs, que aparentemente representavam a idade adulta na época de Fabriano. Ali perto, as cerejas, brancas avermelhadas como as que vimos na mãozinha de Jesus, crescem como pequenos rebentos que tremeluzem nos ramos.

“Tenho orgulho nas minhas raízes aqui no campo”, diz-me Dalla Ragione enquanto passeamos pelo terreno. “Estas plantas são a nossa história. Estas plantas serão o nosso futuro. Há vinte anos, ninguém pensava na biodiversidade. Brincavam comigo, diziam-me: 'É muito romântico trabalhar com estas variedades antigas'. Agora as pessoas compreendem: Precisamos destas variedades antigas para responder aos problemas do futuro. Sem elas, sem raízes, não passamos de folhas ao vento”.

smithsonianmag.com/arts

Citação deste dia

 

Continuamos a comprar gás russo. Até gastamos mais na compra de gás russo do que no fornecimento de armas à Ucrânia. O que sugere que o nosso apoio à Ucrânia é muito relativo: podemos estar a impedi-los de perder, mas não estamos a permitir que ganhem. É por isso que esta situação pode prolongar-se por muito tempo.

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A arma antifascista mais eficaz do mundo é o autocarro elétrico, o comboio e as infra-estruturas urbanas de qualidade. Se colocarmos o maior número possível de pessoas num sistema de transportes económico e com baixo teor de carbono, criamos um enorme incentivo para acabar com a nossa dependência dos combustíveis fósseis.

Pierre Charbonnier

Pequenas leituras de fim-de-semana - “A ecologia está a afastar-se da utopia e a aproximar-se da lógica do poder”

 

“A ecologia está a afastar-se da utopia e a aproximar-se da lógica do poder”

Pierre Charbonnier, entrevista por Martin Legros

Numa altura em que a China e os Estados Unidos se esforçam por descarbonizar as suas economias, a Europa utiliza a sua política energética como arma de guerra para contrariar o ataque da Rússia à Ucrânia. 

Para Pierre Charbonnier, autor de Vers une écologie de guerre (La Découverte, 2024), estes são os sinais de uma nova era geopolítica, em que a ecologia desempenhará um papel na definição da segurança colectiva entre as nações.

Na sua opinião, a década de 2020 marcou um ponto de viragem na nossa relação com a ecologia. O que é que isso significa?
Pierre Charbonnier: É de facto uma viragem histórica importante. Um grande número de organismos nacionais e internacionais começou a encarar os riscos climáticos não só como uma preocupação ética e humanitária para o futuro e o bem-estar da humanidade, mas também como uma questão de segurança e de prosperidade colectiva. A descarbonização dos sistemas energéticos abre uma concorrência entre países para tirar o máximo partido dos novos sectores industriais que estão a surgir, nomeadamente no domínio das energias renováveis. Está a surgir um novo realismo climático e ecológico.

Como quando XI Jinping anunciou, a 20 de setembro de 2020, que a China seria descarbonizada até 2050...
Sim, e trata-se de uma jogada geopolítica. Ele disse que queria fazer da China o líder da descarbonização e está a transformar este desafio numa questão de hegemonia. O Presidente dos EUA, Joe Biden, eleito no mesmo ano para suceder a Trump, alinhou com a posição chinesa assim que assumiu o cargo. O seu Secretário de Estado, Anthony Blinken, declarou que as políticas climáticas eram uma situação vantajosa para todos: incentivar novas indústrias de baixo carbono era bom para o emprego e para a classe média, enquanto Trump tinha tentado proteger o seu modo de vida alimentado por combustíveis fósseis... 

A Europa segue o exemplo, com a directiva europeia sobre a transição, o Pacto Verde. Isto não significa que a transição esteja a acontecer: ainda estamos no domínio do performativo. A China continua a ser o maior consumidor de combustíveis fósseis, enquanto os Estados Unidos são o maior produtor. Mas a mudança nos argumentos leva-me a crer que entrámos numa nova era da ecologia. Os empregos e a formação do futuro serão moldados por esta questão e, a ideia que temos de poder, tanto político como económico, inclui a ecologia. Ao longo do século XX, a procura crescente de combustíveis fósseis foi o principal factor de poder.

A dissociação que está a ocorrer entre o poder e o carbono sugere que estamos em vias de sair da armadilha que nos foi legada pela história, uma armadilha que associava segurança, poder, energia e destruição do planeta. É uma oportunidade para os ecologistas abandonarem o utopismo em que se aprisionaram e que os levou a acreditar que a ecologia é antitética à lógica do poder. Esta viragem está a remodelar todo o quadro conceptual até agora utilizado para definir a política climática.

A guerra na Ucrânia é o segundo grande acontecimento que, na sua opinião, testemunha este ponto de viragem. Marca o início da era da ecologia da guerra. Em que sentido?
A guerra na Ucrânia não tem qualquer motivo ecológico. Não é uma guerra pelo gás ou pelo petróleo, como no Iraque. Mas a reacção que provocou na Europa é aquilo a que chamo a ecologia da guerra. Mais de 40% do gás consumido na Europa vem da Rússia. A guerra desencadeia uma política de restrição das importações de combustíveis fósseis e uma política de sobriedade, não em nome da moralidade, mas em nome da segurança geopolítica da Europa. 

A invasão da Ucrânia pela Rússia dá à Europa a oportunidade de pôr fim à sua dependência energética, ao mesmo tempo que a encoraja a intensificar os seus esforços para combater as alterações climáticas. Como se a questão climática tivesse servido de intermediário para pensar num conflito com a Rússia. Para a Alemanha, isto representa uma reviravolta estratégica fundamental. Até agora, a sua estratégia consistia em utilizar a compra de gás russo como alavanca para estabilizar as relações com este poderoso vizinho: ao tornarmo-nos interdependentes, pensávamos estar a neutralizar os riscos de conflito. 

Na teoria clássica das relações internacionais, o interesse mútuo do comércio é suposto atenuar os conflitos. A entrada da Rússia na guerra marcou o fracasso desta estratégia geopolítica. Daí a mudança de doutrina, aquilo a que os alemães chamam Zeitenwende, a “mudança de época”. Na prática, porém, continuamos a comprar gás russo. Até gastamos mais na compra de gás russo do que no fornecimento de armas à Ucrânia. O que sugere que o nosso apoio à Ucrânia é muito relativo: podemos estar a impedi-los de perder, mas não estamos a permitir que ganhem. É por isso que esta situação pode prolongar-se por muito tempo. Mas, em todo o caso, nas nossas mentes, a estratégia mudou. O objetivo é limitar o poder russo através de uma nova política energética. A ecologia está a tornar-se uma alavanca estratégica - é isso que é novo!

Em Abundância e Liberdade, mostrou as ligações entre a emancipação colectiva e a exploração dos recursos naturais. O contrato social moderno promete abundância e liberdade igual para todos, com base em ganhos de produtividade obtidos contra a natureza. Desta vez, explora a ligação entre a segurança internacional e as questões energéticas...
Desde 1945, as artes da paz têm-se baseado na apropriação dos recursos energéticos. É a chamada “paz fóssil”: promete-se às nações prosperidade e estabilidade internacional através da exploração dos recursos. A população recebe segurança económica, estratégica e militar através do aumento da pressão sobre os recursos. Tem funcionado. O petróleo e o carvão foram as melhores alavancas para eliminar o totalitarismo. 

O Plano Marshall foi, antes de mais, um plano de construção de infra-estruturas de combustíveis fósseis na Europa por parte dos Estados Unidos, que tinham petróleo para nos vender. E não é por acaso que o primeiro projecto europeu foi construído em torno do carvão e do aço. Como Robert Schumann está sempre a dizer, a maneira mais simples de impedir que a França e a Alemanha entrem em guerra é torná-las interdependentes através do carvão e do aço. Acrescentaria que o petróleo tem uma especificidade: os pontos de produção (Golfo Pérsico, Rússia, América Latina) não são exatamente os mesmos à escala mundial que os pontos de consumo (Europa, Estados Unidos, ontem; China, hoje). Por conseguinte, estas energias têm de circular através das fronteiras, em redes que criam interdependências económicas e materiais. Actualmente, estamos habituados a ver a Europa em paz. Mas a principal razão para esta paz são as infra-estruturas energéticas. Se olharmos para o ponto de partida da grande aceleração económica mundial, não foi na época da revolução industrial do século XIX, mas sim entre 1945 e 1950, no momento exacto em que a exuberância energética permitiu aliviar as tensões militares.

Desde 1945, as artes da paz têm-se baseado na apropriação dos recursos energéticos. É a chamada “paz fóssil”: promete-se às nações prosperidade e estabilidade internacional através da exploração dos recursos. A população recebe segurança económica, estratégica e militar através do aumento da pressão sobre os recursos. Tem funcionado. O petróleo e o carvão foram as melhores alavancas para eliminar o totalitarismo. O Plano Marshall foi, antes de mais, um plano de construção de infra-estruturas de combustíveis fósseis na Europa por parte dos Estados Unidos, que tinham petróleo para nos vender. E não é por acaso que o primeiro projeto europeu foi construído em torno do carvão e do aço. Como Robert Schumann está sempre a dizer, a maneira mais simples de impedir que a França e a Alemanha entrem em guerra é torná-las interdependentes através do carvão e do aço. Acrescentaria que o petróleo tem uma especificidade: os pontos de produção (Golfo Pérsico, Rússia, América Latina) não são exatamente os mesmos à escala mundial que os pontos de consumo (Europa, Estados Unidos, ontem; China, hoje). Por conseguinte, estas energias têm de circular através das fronteiras, em redes que criam interdependências económicas e materiais. Atualmente, estamos habituados a ver a Europa em paz. Mas a principal razão para esta paz são as infra-estruturas energéticas. Se olharmos para o ponto de partida da grande aceleração económica mundial, não foi na época da revolução industrial do século XIX, mas sim entre 1945 e 1950, no momento exato em que a exuberância energética permitiu aliviar as tensões militares.

Diria mesmo que, de um ponto de vista ecológico, o longo período de paz que existiu na segunda metade do século XX foi pior do que a guerra? Porque contribuiu mais para a destruição do planeta...

Sim, é preciso estar em paz para percorrer grandes distâncias de carro para trabalhar, para viajar ou para consumir. A paz destrói o planeta, porque a paz é necessária para o pleno desenvolvimento da sociedade de consumo. É o paradigma da estabilidade geopolítica que se estabeleceu depois de 1945 que conduziu ao Antropoceno e à crise climática. 

Aquilo a que o especialista em relações internacionais Thomas Oatley chama “A Paz de Carbono”. Isto não significa, obviamente, que a paz seja menos virtuosa do que a guerra, mas que há um custo ecológico para a paz tal como foi implementada em meados do século XX. Daí o grande desafio atual: como fazer a paz sem destruir o planeta? Para já, não sabemos como. A principal razão pela qual as políticas climáticas não avançam é o facto de continuarem a ser maioritariamente vistas pelos actores envolvidos como um risco, e não como uma condição, para a segurança nacional, apesar de, como dissemos anteriormente, ter havido alguma mudança.

A geopolítica do clima não coloca uma questão diferente para os países do Sul?

Para eles, como para nós, a aspiração à independência política exige a autonomia dos recursos. Mas estes países estão mais expostos aos riscos climáticos e são muito menos responsáveis pelas alterações climáticas do que nós. Por isso, é essencial que se envolvam na transição, apoiando o custo financeiro e tecnológico que esta representa para eles. 

Tomemos como exemplo um país como a Nigéria. Trata-se de um país produtor de petróleo, cuja economia depende inteiramente das suas exportações. Como os seus custos de produção de petróleo são elevados, à medida que avançamos para a descarbonização, perderá muito rapidamente quota de mercado - a sua principal fonte económica. Por isso, é necessário apoiá-los, caso contrário, o país afundar-se-á ainda mais na pobreza. É a mesma coisa com a Índia e o carvão. A economia indiana tem estado totalmente dependente do carvão desde a década de 1970. Não se pode pedir-lhes que o abandonem, porque todos os Estados soberanos defendem o seu modelo económico até terem um melhor à mão. É como pedir a uma família modesta que, no final do mês, não vá ao Lidl fazer as suas compras, mas sim a uma loja de produtos biológicos... É insustentável!

O senhor dedica algumas páginas muito interessantes à dissuasão nuclear. A energia nuclear é uma forma de energia muito perigosa do ponto de vista ecológico, mas tem sido objeto de cálculos estratégicos. Mas diz-nos que Thomas Schelling, o estratega que desenvolveu a equação da dissuasão nuclear, a transpôs para o clima...
Thomas Schelling não é muito conhecido do grande público. “Prémio Nobel da Economia” [ou Prémio do Banco da Suécia para as Ciências Económicas, em memória de Alfred Nobel], com ligações estreitas aos círculos governamentais americanos do pós-guerra, desenvolveu, nos anos 50, uma parte da doutrina americana de dissuasão nuclear. 

As armas atómicas”, explicou, ”transformam uma ameaça numa promessa. Embora nunca devam ser activadas, porque destruiriam o mundo, podem ser utilizadas como instrumento de negociação contra um rival estratégico, neste caso a URSS. Esta equação assume a seguinte forma: se não construirmos bombas suficientes, o rival pode ganhar vantagem; se construirmos demasiadas, corremos o risco de lhe parecer uma ameaça suscetível de desencadear um ataque defensivo.

Na Teoria de Jogos, o “ponto de Schelling” designa, portanto, o ponto de equilíbrio da ameaça que permitiu que a dissuasão funcionasse e garantisse a segurança das grandes potências na segunda metade do século XX. 

Schelling transpôs a sua equação para a economia climática. O seu raciocínio é: se não emitirmos carbono suficiente, estagnamos, não há empregos e não podemos fazer face às ameaças; mas se emitirmos demasiado, destruímos tudo. Portanto, também aqui, acredita, existe um ponto de equilíbrio que determina o custo óptimo do carbono. Isto é uma forma de dizer que existe racionalidade na gestão das ameaças. 

A visão algo negligente de Schelling sobre o risco climático colocou o seu ponto de equilíbrio demasiado alto. O seu aluno, William Nordhaus, especialista em economia climática e Prémio Nobel da Economia pela definição do custo do carbono, fixou este ponto de equilíbrio em 4°C. Atualmente, sabemos que este valor continua a ser demasiado elevado. Mas tiveram o mérito de formalizar a ameaça. E revelaram a continuidade epistemológica e política entre a construção da racionalidade atómica e a construção da racionalidade climática. Foram cálculos como estes que colocaram a questão climática na agenda global, e são estas formalizações que tiveram, e continuam a ter, o ouvido dos líderes políticos.

Na época da Covid, Bruno Latour via o confinamento globalizado como uma “boa notícia” para a ecologia, porque antecipava o tipo de decisão - descendente e colectiva - que teria de ser tomada para evitar a catástrofe ecológica. Não haverá um cinismo semelhante em regozijar-se com o facto de a ecologia ter entrado no jogo da rivalidade entre as potências e de o risco de catástrofe ter sido modelado?
Defendo um realismo assertivo e estou convencido de que, longe de ser uma porta de entrada para o cinismo, o realismo é, pelo contrário, o melhor antídoto para o cinismo. Em primeiro lugar, as lógicas do poder existem, estruturam a política, tal como a violência e o conflito e não vale a pena negá-las. É muito mais valioso compreender a lógica destas artes negras da política para as podermos explorar em nosso proveito. 

O que temos de evitar é que elas se degenerem e expludam. Para isso, temos de aprender a utilizá-las como base material para a mudança. Temos de jogar com as cartas que a história nos dá. A posição cínica consiste em defender o seu poder independentemente dos fins. É a posição da Rússia ou da Arábia Saudita, que venderão petróleo e gás até à última gota. A posição realista consiste em utilizar o poder para garantir a segurança colectiva. . A “paz fóssil” do pós-guerra combinava uma visão idealista e pacifista das relações internacionais, herdada de Rousseau e Kant, com a exploração maciça de combustíveis fósseis que forneciam o “combustível” para essa paz.

Com este modelo agora falido, propõe um regresso a uma visão realista...
O problema fundamental das relações internacionais sempre foi o de saber como as nações podem viver juntas numa Terra limitada. Este é o problema filosófico de base. Foram propostas duas grandes respostas. 

A primeira, que deu forma à ordem internacional liberal, sustenta que a coexistência pacífica é possível porque nos tornaremos interdependentes e adoptaremos regras e obrigações mútuas de direito internacional. É a paz através do comércio e do direito, através da indústria e da tecnologia. Este ideal modernizador foi inventado no século XVIII e defendido pelos britânicos e depois pelos americanos. Hoje em dia, está a ser bloqueado pela crise climática. Há uma segunda resposta. Foi formulada por Carl Schmitt, que defende que não só os conflitos nunca se estabilizam, como o ideal da paz e do comércio mundial é impossível, porque a escassez de terras nunca poderá ser ultrapassada, e que este ideal apenas alimenta a hegemonia de uma superpotência que se apresenta como árbitro das relações mundiais.

Está mais inclinado para Schmitt do que para Kant?
De maneira nenhuma! Carl Schmitt estava indignado com o facto de os Estados Unidos terem livre acesso às riquezas de um enorme bloco geoecológico (o continente americano), segundo a Doutrina Monroe, enquanto a Alemanha estava presa no centro da Europa. A única forma de se libertar era, portanto, a conquista a Leste, da qual Schmitt era apóstolo. Hitler estava fascinado pelo modelo americano; queria ser os Estados Unidos da Europa e subjugar o continente europeu. Para Schmitt, tudo dependia do problema fundamental da disponibilidade de terras, e a única saída era a guerra. A solução que pensávamos ter encontrado depois da guerra, com a paz do carbono, era pressionar os recursos - o que significava que não tínhamos de conquistar novos territórios. Arranhamos o solo. Os hectares fantasma de combustíveis fósseis permitem manter tudo unido, e a paz civil é conseguida à custa do planeta. Com o mesmo território, podemos tornar-nos mais poderosos e mais ricos, graças à energia e à tecnologia. Mas hoje estamos no fim desta história e um regresso a Schmitt não nos vai obviamente ajudar: Schmitt não tem o monopólio do realismo político.

Será que precisamos de um novo “Nomos da Terra”, no sentido de Schmitt?
Não sou schmittiano e Schmitt não me fascina. Mas ele tem razão em alertar-nos para o facto de não haver política sem geopolítica. Hans Morgenthau, o grande teórico das relações internacionais que teve de fugir da Alemanha nazi, é um modelo. Aceitou a premissa de Schmitt sobre o carácter trágico da política humana, que se desenrola sempre no horizonte da guerra e do poder, mas para ele era a igualdade de desenvolvimento entre as regiões do mundo que assegurava a estabilidade. Em 1945, avisou-nos de que a tecnologia, por si só, não nos poderia salvar da tragédia geopolítica.

Na sua opinião, como se articulam as questões ecológicas no seio das sociedades e entre as nações?
Em Abundância e Liberdade, tentei mostrar que a nossa ideia de liberdade e de paz civil se baseava na procura da abundância através da exploração de recursos. No meu último livro, tento mostrar que a nossa ideia de segurança também tem uma base energética. Esta é a mensagem central que tento transmitir: não podemos continuar a pensar em termos de paz civil e de paz entre as nações como se os constrangimentos energéticos não fossem um factor. Não podemos continuar a construí-los na inocência dos constrangimentos ecológicos globais. Temos de conceber um novo pacto social e geopolítico pós-combustível fóssil.

O novo pacto social e internacional que prevê passa pelo crescimento, como no passado? Ou através do decrescimento?
Talvez o surpreenda, mas penso que precisamos de um último grande boom de crescimento, combinando constrangimentos ecológicos, constrangimentos sociais e constrangimentos de poder. Uma última revolução tecno-industrial que envolva a electrificação geral, a modernidade ecológica e uma dose de sobriedade. Se as políticas climáticas forem consideradas apenas sob o ângulo da retirada, do decrescimento, nunca receberão o assentimento dos actores do poder nem das populações. Congratulo-me, por exemplo, por ver que os engenheiros das baterias eléctricas nos dizem que os automóveis do futuro poderão percorrer 2 000 quilómetros. Na minha opinião, isto é tão importante para a história como o facto de, em 1947 ou 1948, ter existido um terminal petrolífero no Havre e em Fos-sur-Mer. 

Numa altura em que os extremos estão a crescer em toda a Europa, em que apostam no ressentimento gerado por uma ecologia concebida como uma forma de fazer as pessoas sentirem-se culpadas, penso que isto é essencial. 

A arma antifascista mais eficaz do mundo é o autocarro elétrico, o comboio e as infra-estruturas urbanas de qualidade. Se colocarmos o maior número possível de pessoas num sistema de transportes económico e com baixo teor de carbono, criamos um enorme incentivo para acabar com a nossa dependência dos combustíveis fósseis.

philomag.com/pierre-charbonnier

RTP - Açores - peixes em dificuldades

 

Tens dinheiro a mais e queres fazer alguma coisa positiva?

 

Soluções

Outro dia li que Londres tem a maior floresta urbana do mundo. Mais de um quinto da área da cidade são árvores: 21%. De acordo com a definição das Nações Unidas, uma floresta é qualquer sítio com pelo menos 20% de árvores. Em Portugal as cidades continuam a cortar árvores...



Cidades de telhados verdes

Paula Teles
Especialista de Mobilidade Urbana

JN

No Mundo, todos os anos morrem cerca de 500 mil pessoas, silenciosamente, por não resistirem às altas temperaturas. Sabendo deste presente apocalíptico, nunca foi maior a urgência de se planear e desenhar as infraestruturas das grandes cidades para que estas contribuam, decisivamente, para o seu arrefecimento.

Precisamos de um planeamento urbano mais ecológico e sustentável, que repense os materiais de construção do edificado e a introdução de mais espaços públicos verdes nos seus entornos.

Esse processo de planear as cidades exige a prescrição de três tipos de infraestruturas: as "infraestruturas verdes", com introdução de telhados e corredores agarrados aos eixos de mobilidade suave; as "infraestruturas azuis" tais como as linhas de água, fontes, bebedouros, piscinas públicas e espaços conhecidos por "spray parks", que funcionam como parques de recreio, onde as crianças e adultos podem sentir a água nos pés, ou no corpo, se expelida através de estruturas verticais; e, finalmente, as "infraestruturas cinzentas", com várias soluções nas áreas construídas, tais como fachadas e pavimentos arrefecidos, películas repelentes de calor nas janelas, sombreamento nas fachadas e varandas, a substituição do ar condicionado por ventilação natural, entre outras

Volto a recordar que só as árvores desempenham um papel crucial na mitigação do calor, conseguindo reduzir a temperatura até 15 graus Celsius nas áreas urbanas.

Em suma, todas estas infraestruturas conectadas, funcionam como um sistema refrigerado em rede, constituindo-se como um mega telhado verde sobre a cidade, absolutamente determinante no seu arrefecimento e na garantia da vida humana.

Emissões de carbono - quem polui mais

 

“Another one bit the dust” (alterações climáticas? Hã...?)

 

Mais uma casa de praia de N.C. caiu no oceano. É a sexta. Outras poderão seguir-se.

A subida dos mares e a erosão das linhas costeiras já reclamaram meia dúzia de casas em Rodanthe nos últimos quatro anos.

washingtonpost

🌍 😮 Mapa da Europa se todo o gelo derreter...

 O Alentejo vai um bocado à vida e as nossas cidades costeiras visitam-se no mundo aquático. Os nosso filhos têm de começar a preparar-se para viver numa espécie de Atlântida. Um país com um território quase todo de água. No entanto, não é nada comparado com a Inglaterra, a França, a Alemanha e outros países do Norte.

imagem de GeoDemo Mundial

Soluções - Despavimentar para cultivar plantas

Uma ideia que começa a ser levada à prática nas cidades. A despavimentação ajuda a água que cai sobre as cidades a ser absorvida pela terra e a evitar inundações. Também ajuda as plantas selvagens a crescerem no espaço urbano. Além disso, ao plantar mais árvores, pode produzir-se mais sombra, protegendo as pessoas da radiação solar.

Os parques, campos e espaços exteriores estão a ser cada vez mais afectados pela construção maciça de edifícios. Com isso em mente, há agora uma grande iniciativa de remover o pavimento para cultivar plantas. A organização sem fins lucrativos Depave, de Portland, assumiu a responsabilidade de remover o betão e plantar a natureza.

"Costumavam ser locais por onde se passava rapidamente e agora são locais onde se pode parar e conversar. Ou simplesmente parar e ler o jornal", explica.

A medida já chegou à Europa, onde algumas cidades já começaram a despavimentar de forma consistente.
Por exemplo, em Londres, as pessoas estão a ser convidadas a recuperar o espaço verde do chão nos seus jardins. Em Leuven, na Bélgica, está a ser encorajada a revegetação em grande escala. Baptist Vlaeminck, responsável pelo projeto local de adaptação às alterações climáticas em Lovaina, estima que, só em 2023, a remoção de 6 800 metros quadrados de betão contribuiu para que 1,7 milhões de litros de água fossem absorvidos pelo solo quando chove.
Os planos visam remover um volume significativo de asfalto das zonas residenciais e obrigar os automóveis a partilhar a estrada com peões e ciclistas.

"É como libertar a terra", disse Katherine Rose, directora de comunicação da Depave. "Este sonho é o de trazer a natureza de volta para nós. Em 2023, juntamente com 50 voluntários, removeram cerca de 1.670 metros quadrados de betão perto de uma igreja local. Na sua conta de Instagram pode ver-se esta iniciativa e o resultado: instagram.com/depavepdx

https://www.playgroundweb

Depave: Bye, bye, pavement! #depavepdx #depave #greenspace https://t.co/MqswrtoXys pic.twitter.com/2HWSWzuHat

— NorthPDX Air Quality (@StinkAirPDX) September 26, 2016

 

A nossa semana anual de Inverno já passou

 

Choveu muito um dia, caiu neve no Norte durante dois dias, fez frio durante uma semana e pronto: aí vamos nós a caminho da Primavera. Talvez ainda haja um dia ou dois com chuva ou uma ventania, mas aqueles 3 meses inteiros de frio, chuva e vento que eram o nosso Inverno já só são uma memória. Esta semana, os alunos, nas aulas da tarde, estão de t-shirt de manga curta e calções... 

Esta imagem do nosso planeta é o mais próximo que temos de uma visão em tempo real de como o dióxido de carbono se acumula na nossa atmosfera. Siga este link e leia o artigo: Spin the globe in the article to explore it for yourself

As coisas que fizémos ao planeta

 

The elephant in the course of time as adopted man into his scheme of things with great distrust  ~Karen Blixen - Out of Africa

Uma manada de elefantes actual. 

Uma manada de elefantes em 1980. Photo Credit: Peter Beard

Peter Beard disse na abertura da sua exposição no ICP em 1977: "Fomos longe demais nesta descida íngreme e a velocidade está a aumentar. Há demasiadas coisas a acontecer a um ritmo demasiado acelerado: demasiado crescimento, demasiado desperdício, demasiada velocidade, demasiadas coisas."

Em seguida, foi questionado, de forma um tanto estranha, sobre uma série de assuntos sérios, incluindo esperança e pessimismo, vida e morte. Beard, imperturbável como sempre, não hesitou por um momento.

"Lembrem-se do que Karen Blixen disse: 'África, entre todos os continentes, ensinar-vos-á que Deus e o diabo são um só.' É maravilhoso que a morte seja um fim — qual é o problema com isso? Temos muito tempo para viver; temos muito tempo para nos divertirmos e realmente nos envolvermos nas coisas. Eu não tenho absolutamente nenhum medo de morrer — é um dos processos mais naturais que existem. Apenas me irrita que, devido à nossa ganância, falta de consideração, estupidez e política, outras criaturas tenham que sofrer um destino para o qual todos nós estamos destinados prematuramente. Eu simplesmente não vejo sentido nisso, e isso me irrita."

Apóstolos do radicalismo alimentar

“Precisamos de 15 mil litros de água para 1kg de bife de vaca, é dramático”: o documentário português que defende o veganismo

... o realizador Hugo de Almeida, defende: “Só há uma escolha coerente a ser feita”.

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Ou és alguém que come carne de vaca à fartazana e deixas uma enorme pegada no planeta ou tens de ser vegan. Assim é difícil convencer as pessoas a reduzir substancialmente o consumo de carne, nomeadamente de vaca. 

“Só há uma escolha coerente a ser feita”: como se os hábitos alimentares tivessem que ver com questões lógicas.

O mar devolve o que não lhe pertence

Je vous rends ce qui vous appartient 

Cordialement 

La mer

Personne Dansmabul

Mil palavras

 

Ambientes urbanos - espaço para carros e espaço para pessoas.

Ilustração de Karl Jilg - encomenda da Swedish Road Administration.

Não percebo esta opção

 

Destruir o que foi construído. Nunca mais melhoram os transportes. Isso é que era uma prioridade, não? Dantes passava uma carruagem de metro de 3 em 3 minutos, agora chega a passar um quanto de hora entre elas. O comboios, aqueles acima do chão, estão a cair de podres e as vias férreas a desaparecer. Os autocarros passam de hora a hora. As faixas são todas para carros e as dos transportes públicos quase não existem. Em vez de melhorar os transportes públicos vão gastar dinheiro a destruir a ciclovia. Não percebo esta opção. Talvez tenha uma lógica, mas se tem não a conheço. 

Com o dinheiro que os banqueiros e amigos de políticos, esses pilantras, roubaram ao país, na ordem dos biliões, já podíamos ter transportes públicos de categoria em todo o país. Comboios de alta velocidade para não estarmos aqui nesta ponta da Europa como o resto de uma costeleta a despegar-se do osso. Ao contrário, o resto do osso a despegar-se da costeleta.

Associação critica “anulação” da Ciclovia da Avenida de Berna 

A Associação pela Mobilidade Urbana em Bicicleta (MUBI) criticou a decisão da Câmara de Lisboa de “anular” a ciclovia da Avenida de Berna.

Em comunicado a MUBI explicou que recebeu “um email da Câmara Municipal de Lisboa a comunicar que irá iniciar a obra que ‘prevê a anulação da ciclovia unidirecional no lado norte da Avenida de Berna, em toda a sua extensão, e no lado sul, entre o Largo Azeredo Perdigão e a Avenida da República'”.

“Mais uma vez a Câmara Municipal de Lisboa caminha em contramão do que é necessário fazer pela qualidade de vida dos Lisboetas e de todos aqueles que entram na cidade diariamente”, frisou a associação.

O deserto a avançar

 

Uma fotografia que vale mil palavras. Em Espanha precisam de 15 biliões de árvores, segundo o site fonte da fotografia. E nós? De quantas precisamos? E o que estamos a fazer para repovoar? E captar e reservar águas?

É mais um problema que passa ao lado de Costa, muito entretido em jogos políticos de jornal e do seu governo, que não resolve problema nenhum. 

Guardas Rurales España - Seguridad Rural y Gestión Medioambiental

O que está a acontecer ao clima?

 

We do understand the #globalwarming caused by fossil fuels - for four decades it’s been going as predicted.
But we don’t understand the surprise upward leap that is happening now.
And that worries me. pic.twitter.com/zuyyMkuXaZ

— Prof. Stefan Rahmstorf 🌏 🦣 (@rahmstorf) October 5, 2023

Voto a favor

 

E mais, também voto a favor de aumentar o número, a frequência, a qualidade dos transportes públicos e as faixas exclusivas para os decujos, além de diminuir as dos carros.
Hoje fui para Lx às 8.45h da manhã. Ouvimos na rádio que a fila para a Ponte sobre o Tejo começava no Seixal e estava no pára-arranca. Fomos à volta pela outra ponte, andámos mais 15 quilómetros mas chegámos a horas. À volta, passei a Ponte sobre o Tejo perto do meio-dia. A fila para Lx continuava compacta, a ocupar as três faixas, até ao Seixal. Isto é um inferno e um desperdício de combustível poluente.
Se não fosse a incompetência dos governos sucessivos desde Sócrates, em vez de 25 mil milhões enfiados na banca e 20 mil milhões que todos os anos fogem ao fisco, já tínhamos 4 pontes para Lisboa, mais linhas (plural) de comboios a cobrir convenientemente o país. Espera lá... isto não tem que ver com a banca nem com a fuga ao fisco... esqueci-me que somos nós professores que levamos o país à miséria.

We cycle towards a greener future.

Today, we proposed a European Declaration on Cycling that includes clear commitments to improving road safety and the quality and quantity of cycling infrastructure across our Union.

Read more → https://t.co/VVdlEL8v0Z#EUGreenDeal pic.twitter.com/p0UDPUxPbj

— European Commission (@EU_Commission) October 4, 2023