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April 19, 2024

Soluções ambientais

 


Uma empresa de sumos despejou cascas de laranja num parque nacional.

12.000 toneladas de resíduos alimentares e 21 anos depois, esta floresta tem um aspeto totalmente diferente.

Upworthy

Em 1995, os ecologistas Daniel Janzen e Winnie Hallwachs abordaram uma empresa de sumos de laranja na Costa Rica com uma ideia fora do comum.

Em troca da doação de uma porção de terra intocada e florestada à Área de Conservação Guanacaste - uma reserva natural no noroeste do país - o parque permitiria que a empresa despejasse gratuitamente as suas cascas e polpa de laranja descartadas numa área vizinha, fortemente pastoreada e em grande parte desflorestada.

Um ano mais tarde, mil camiões entraram no parque nacional, descarregando mais de 12.000 toneladas de composto pegajoso, farináceo e cor de laranja no terreno desgastado.

O local foi deixado intocado e, em grande parte, não foi examinado durante mais de uma década. Foi colocado um sinal para garantir que futuros investigadores o pudessem localizar e estudar.

16 anos mais tarde, Janzen enviou o estudante Timothy Treuer para procurar o local onde os resíduos alimentares tinham sido despejados.

Treuer começou por tentar localizar o grande cartaz que assinalava o local - e não conseguiu.

The first deposit of orange peels in 1996. Photo by Dan Janzen.

"É um sinal enorme, com letras amarelas brilhantes. Devíamos ter conseguido vê-la", diz Treuer. Depois de vaguear durante meia hora sem sorte, consultou Janzen, que lhe deu instruções mais pormenorizadas sobre como encontrar o terreno.
Quando voltou uma semana mais tarde e confirmou que estava no sítio certo, Treuer ficou impressionado. Comparado com a antiga pastagem estéril adjacente, o local do depósito de resíduos alimentares era "como a noite e o dia".
Era difícil de acreditar que a única diferença entre as duas áreas era um monte de cascas de laranja. Parecem ecossistemas completamente diferentes", explica.
A área era tão densa de vegetação que ele ainda não conseguiu encontrar o sinal.
Treuer e uma equipa de investigadores da Universidade de Princeton estudaram o local durante os três anos seguintes.
Os resultados, publicados na revista "Restoration Ecology", sublinham até que ponto as partes de fruta deitadas fora contribuíram para a recuperação da área.
Os ecologistas mediram várias qualidades do local em comparação com uma área de antigas pastagens imediatamente do outro lado da estrada, utilizada para despejar as cascas de laranja duas décadas antes. Em comparação com a parcela adjacente, que era dominada por uma única espécie de árvore, o local do depósito de cascas de laranja apresentava duas dúzias de espécies de vegetação, a maioria das quais florescente.
Para além de uma maior biodiversidade, de um solo mais rico e de uma copa das árvores mais desenvolvida, os investigadores descobriram uma tayra (uma doninha do tamanho de um cão) e uma figueira gigante com um metro de diâmetro, na parcela.
"Podiam estar 20 pessoas a trepar naquela árvore ao mesmo tempo e ela teria suportado o peso sem problemas", diz Jon Choi, co-autor do artigo, que efectuou grande parte da análise do solo. "Aquela coisa era enorme".
Dados recentes sugerem que as florestas tropicais secundárias - as que crescem depois de os habitantes originais terem sido destruídos - são essenciais para ajudar a abrandar as alterações climáticas.
Num estudo de 2016 publicado na revista Nature, os investigadores descobriram que essas florestas absorvem e armazenam carbono atmosférico a uma taxa cerca de 11 vezes superior à das florestas antigas.
Treuer acredita que uma melhor gestão dos produtos descartados - como as cascas de laranja - pode ser fundamental para ajudar estas florestas a regenerarem-se.
Em muitas partes do mundo, as taxas de desflorestação estão a aumentar drasticamente, minando os solos locais dos nutrientes tão necessários e, com eles, a capacidade dos ecossistemas para se restaurarem.
Entretanto, grande parte do mundo está inundada de resíduos alimentares ricos em nutrientes. Nos Estados Unidos, cerca de metade de todos os produtos agrícolas são deitados fora. A maior parte acaba atualmente em aterros sanitários.
"Não queremos que as empresas andem por aí a despejar os seus resíduos à vontade por todo o lado, mas se for orientado cientificamente e se, para além das empresas, estiverem envolvidos restauradores, penso que é algo que tem um potencial muito elevado", afirma Treuer.
O próximo passo, segundo ele, é examinar se outros ecossistemas - florestas secas, florestas nubladas, savanas tropicais - reagem da mesma forma a depósitos semelhantes.
Dois anos depois da sua pesquisa inicial, Treuer regressou para tentar localizar novamente o sinal que assinala o local.
Desde a sua primeira missão de reconhecimento em 2013, Treuer tinha visitado o terreno mais de 15 vezes. Choi tinha visitado mais de 50. Nenhum deles tinha visto o sinal original.
Em 2015, quando Treuer, com a ajuda do autor sénior do artigo, David Wilcove, e do professor de Princeton Rob Pringle, finalmente a encontrou debaixo de uma moita de videiras.



Photo by Tim Treuer

April 01, 2024

Soluções para preservar a alma das cidades




Quem quer ir a Paris ou vir a Lisboa e dar de caras com a cidade e o bairro onde mora todo o ano?


Como é que Paris continua a ser Paris? Despejando milhões de euros em habitação pública


Capital francesa tenta evitar a perda de habitantes. Estratégia passa por adquirir casas e colocá-las no mercado a preços acessíveis. Professores, trabalhadores do saneamento, enfermeiros, estudantes universitários, padeiros e talhantes estão entre os que beneficiam do programa.

Thomas Fuller
The New York Times

A penthouse de dois quartos tem uma vista deslumbrante para a Torre Eiffel e para quase todos os outros monumentos do horizonte parisiense. E a renda, a 600 euros por mês, é uma pechincha.

Marine Vallery-Radot, 51 anos, a inquilina do apartamento, disse que chorou quando recebeu a chamada, no verão passado, a dizer que a sua família estava entre as 253 de baixos rendimentos escolhidas para um lugar no L’Îlot Saint-Germain, um novo complexo de habitação pública a curta distância a pé do Museu d’Orsay, da Assembleia Nacional e do Túmulo de Napoleão.

“Tivemos muita sorte em conseguir este lugar”, disse Vallery-Radot, uma mãe solteira que vive com o filho de 12 anos, enquanto olhava pela janela do quarto com vista para o Quartier Latin. “É isto que vejo quando acordo.”

A habitação pública pode evocar imagens de torres sombrias e quadradas na periferia de uma cidade, mas este “alojamento social” foi construído nos antigos escritórios do Ministério da Defesa francês, no 7.º Bairro, um dos mais chiques de Paris. Faz parte de um esforço ambicioso e agressivo para manter os residentes de rendimentos médios e baixos e os pequenos empresários no coração de uma cidade que, de outra forma, lhes seria inacessível - e, por extensão, para preservar o caráter inefável de uma cidade adorada por pessoas de todo o mundo.

Este verão, quando a capital francesa receber mais de 15 milhões de visitantes para os Jogos Olímpicos, vai mostrar uma cidade concebida pelas políticas governamentais para alcançar a “diversidade social” - habitantes de uma ampla faixa da sociedade. Um quarto dos habitantes de Paris vive atualmente em habitações públicas, contra 13% no final da década de 1990. A política de diversidade social, promovida com mais força pelos partidos políticos de esquerda, nomeadamente o Partido Comunista Francês, visa evitar a segregação económica observada em muitas cidades do mundo.

“A nossa filosofia orientadora é que aqueles que produzem as riquezas da cidade devem ter o direito de viver nela”, disse Ian Brossat, senador comunista que serviu durante uma década como chefe de habitação da câmara municipal. Professores, trabalhadores do saneamento, enfermeiros, estudantes universitários, padeiros e talhantes estão entre os que beneficiam do programa.

Tornar a filosofia uma realidade é cada vez mais difícil - a lista de espera para habitação pública em Paris é de mais de seis anos. “Não vou dizer que isto é fácil e que resolvemos o problema”, disse Brossat.

Paris está a ser fustigada pelas mesmas forças de mercado de outras cidades ditas “superestrelas”, como Londres, São Francisco e Nova Iorque: um santuário onde os mais ricos do mundo podem estacionar o seu dinheiro e comprar uma parte de um museu vivo. Atualmente, o preço médio de um apartamento de 93 metros quadrados no centro da capital é de 1,3 milhões de euros, segundo a Câmara dos Notários de Paris.

A Fondation Abbé Pierre, uma instituição de caridade influente, foi invulgarmente enfática no seu relatório anual, publicado em fevereiro, chamando à crise de acessibilidade de França uma “bomba social”, com o aumento do número dos sem-abrigo e 2,4 milhões de famílias à espera de candidaturas a habitação pública, contra dois milhões em 2017.

No entanto, as medidas adotadas por Paris para manter os residentes com rendimentos mais baixos na cidade, vão muito além das iniciativas da maioria das outras cidades europeias, para não falar das americanas.

Todas as quintas-feiras, Jacques Baudrier, o vereador parisiense responsável pela habitação, percorre a lista dos imóveis que estão a ser trocados por vendedores e compradores no mercado privado. Com algumas exceções, a cidade tem o direito legal de se antecipar à venda de um edifício, comprar a propriedade e convertê-la em habitação pública.

“Estamos numa batalha constante”, disse Baudrier, que gere um orçamento anual de 625 milhões de euros.

A luta, disse ele, é contra as forças que tornam a compra de imóveis em Paris impossível para todos, exceto para os mais abastados, incluindo quem compra apartamentos como casas de férias e depois os deixa vazios durante a maior parte do ano. Paris também restringiu fortemente os arrendamentos de curta duração, depois de as autoridades terem ficado alarmadas quando os bairros históricos, incluindo o antigo bairro judeu, o Marais, pareciam estar a perder residentes a tempo inteiro, uma vez que os investidores compravam imóveis para alugar a turistas.

Ao mesmo tempo, a cidade construiu ou renovou mais de 82 mil apartamentos nas últimas três décadas para famílias com crianças. As rendas variam entre seis e 13 euros por metro quadrado, dependendo do rendimento familiar, o que significa que um apartamento com dois quartos e 93 metros quadrados pode custar apenas 600 euros por mês. Nos últimos 25 anos, construiu 14 mil apartamentos para estudantes; as rendas mensais num complexo atualmente em fase de conclusão no 13.º Bairro começam em 250 euros por mês.

Para a câmara municipal, a engenharia social também significa proteger o “pequeno comércio”, as pequenas lojas que contribuem para a sensação de intemporalidade da cidade. Quando os visitantes percorrem o que parece ser uma série de pequenas aldeias com padarias, queijarias, sapateiros e lojas de ferragens de família, onde nem tudo está particularmente organizado

A câmara municipal tem um papel direto no tipo de comércio que se instala e sobrevive em Paris, porque é proprietária, através das suas filiais imobiliárias, de 19% das lojas da cidade. Nicolas Bonnet-Oulaldj, conselheiro municipal que supervisiona os terrenos comerciais da cidade, disse que o seu gabinete está constantemente a estudar os bairros para manter o equilíbrio entre as lojas essenciais e limitar o número de cadeias de lojas, que normalmente podem pagar rendas mais elevadas.

“Não alugamos ao McDonald’s, não alugamos ao Burger King e não alugamos à Sephora”, disse Bonnet-Oulaldj. Reconheceu que, nalguns bairros onde os proprietários privados alugaram a cadeias de lojas, a batalha foi claramente perdida.

A cidade escolhe deliberadamente as suas lojas. Numa zona que se tinha tornado repleta de salões de cabeleireiro, a câmara municipal alugou a uma padaria e a uma loja de queijos. Noutros bairros, optou por alugar a oficinas de reparação de bicicletas, em parte para reforçar o esforço da cidade para reduzir o número de carros em favor das bicicletas. Não aluga a casas de massagens porque, por vezes, são fachadas para a prostituição.

A poucos minutos da Praça da Bastilha, encontra-se um dos beneficiários da política comercial da cidade. Emmanuelle Fayat, uma marceneira que restaura e faz a manutenção de violinos para músicos de orquestra, está rodeada de áceres, abetos e das ferramentas do seu ofício: limas, plainas e cinzéis bem organizados. Aluga a sua loja por “uma quantia modesta” a uma empresa de gestão imobiliária da cidade.

“Não tenho conhecimentos de marketing e nunca me perguntei como ficar rico”, disse Fayat numa tarde recente. “Só quero fazer o meu trabalho. Gosto mais da minha profissão do que do dinheiro”.

A cerca de um quilómetro de distância, num bairro rico em cafés e restaurantes, a Librairie Violette & Co., uma livraria feminista e lésbica, é outra beneficiária do programa de diversidade de retalho de Paris. Quando a anterior localização da livraria foi comprada por uma companhia de seguros e os proprietários originais se reformaram, um grupo de mulheres que queria manter o negócio a funcionar teve dificuldade em encontrar uma nova casa e anunciou que ia fechar a loja.

Os funcionários da cidade contactaram-nas e ofereceram um novo espaço a preços abaixo do mercado. “Os bancos recusaram-se a emprestar-nos dinheiro”, diz Loïse Tachon, cogerente da loja. “Acharam que não seria suficientemente lucrativo.”

Mais a norte, perto do Parque Buttes-Chaumont, a cidade aluga uma loja à Desirée Fleurs, especializada em flores cultivadas na região parisiense. Audrey Venant, a cofundadora da loja, vê o programa como uma mão orientadora necessária e protetora.

O comércio local é muito, muito frágil”, diz ela, rodeada de narcisos, ranúnculos e bocas-de-leão, todas perfumadas por eucaliptos. “Vejo muitas falências.”

Venant e o marido, um pintor e escultor, vivem num loft de 70 metros quadrados que também faz parte do programa de habitação pública da cidade. A sua renda mensal de 1300 euros é muito inferior aos preços praticados no mercado, diz ela.

A agência de estatísticas francesa, Insee, informa que Paris tem mais de 10 mil enfermeiros, 1700 padeiros, 470 talhantes, 945 coletores de lixo e 5300 contínuos. A pressão por mais habitação social e outros programas para tornar a cidade mais acessível coincidiu com o domínio dos partidos de esquerda, que chegaram ao poder em 2001, após décadas de domínio da direita.

Mas François Rochon, um consultor de planeamento urbano, disse que existe atualmente em França um consenso funcional entre a direita e a esquerda sobre a necessidade de habitação pública que se espelha em algumas outras nações europeias, mas não nos Estados Unidos. “Viver em habitação social não é estigmatizado”, disse Rochon, que apontou as suas raízes há um século em França, quando as empresas construíam apartamentos para os seus trabalhadores.

Como medida do alinhamento esquerda-direita sobre a questão, Benoist Apparu, um antigo ministro da Habitação que serviu num Governo conservador, descreveu a habitação social como “absolutamente essencial”.

“Uma cidade, se for composta apenas por pessoas pobres, é um desastre”, disse Apparu, que agora trabalha para um promotor imobiliário. “E se for composta apenas por pessoas ricas, não é muito melhor.”

O programa de habitação de Paris faz parte das contrapartidas do Estado-providência: cuidados de Saúde e Educação acessíveis em troca de algumas das taxas de imposto sobre o rendimento e encargos sociais mais elevados da Europa. No entanto, a habitação pública está cada vez mais disponível apenas para aqueles que têm a sorte de a obter.

Há também um cinismo remanescente em Paris em relação à habitação pública, depois de uma série de escândalos nos Anos 90, quando foi revelado que alguns políticos conservadores pagavam rendas baratas por apartamentos de luxo propriedade da cidade. Atualmente, a cidade atribui habitações públicas através de um sistema que desnuda os nomes dos candidatos e lhes dá prioridade através de um sistema de pontos que tem em conta os rendimentos e as circunstâncias familiares.

A maior parte das vezes, a resistência surge a nível local, diz Rochon. Os residentes dos bairros centrais, por exemplo, opuseram-se muitas vezes à construção de habitação pública e os bairros continuam a ser bastiões dos ricos. Há também desacordo sobre até onde o Governo pode ou deve levar a habitação pública no futuro. O objetivo atual é que, até 2035, Paris tenha 30% de habitação pública para residentes com baixos rendimentos e 10% para residentes com rendimentos médios.

Baudrier, membro do Conselho Municipal de Paris, disse acreditar que, a longo prazo, 60% das habitações da cidade deveriam ser públicas e reservadas a famílias com rendimentos baixos e médios.

Mas a construção de novas habitações públicas tem sido particularmente difícil, porque grande parte da cidade já está densamente povoada e muitas vezes protegida pelo estatuto de Património Histórico.

Os planeadores urbanos negociaram com os caminhos de ferro públicos a compra de antigos estaleiros de comboios e respetivos direitos de passagem. Também aproveitaram oportunidades como a que surgiu em 2018, quando o Ministério da Defesa francês reuniu todos os seus escritórios em Paris e a cidade negociou a compra do LÎlot Saint-Germain por um preço muito abaixo do mercado. A construção de 253 apartamentos que se seguiu foi financiada pela venda de parte do edifício a um fundo de investimento do Qatar, que está a construir um hotel de luxo, bem como por empréstimos públicos a juros baixos, com durações de 50 a 80 anos, segundo Emmanuelle Cosse, antiga ministra da Habitação.

A câmara municipal também tomou posse de edifícios condenados. Fabrice Chaillou, pai de dois filhos e gestor de redes informáticas, vive numa habitação pública no extremo norte de Paris, construída a partir das ruínas de um bairro degradado. Paga 980 euros por mês por um apartamento de três assoalhadas que esperou 10 anos para conseguir. Entre os seus vizinhos contam-se um contínuo, professores, um vendedor de automóveis e um agente da polícia.

O programa permitiu a Chaillou e à mulher criar os seus dois filhos na cidade, mas sabem que o futuro da habitação social enfrentará sempre, pelo menos, um grande desafio: “O problema é que quando se entra, nunca mais se quer sair.”

Este texto foi publicado inicialmente no jornal The New York Times



March 22, 2024

Soluções - Despavimentar para cultivar plantas



Uma ideia que começa a ser levada à prática nas cidades. A despavimentação ajuda a água que cai sobre as cidades a ser absorvida pela terra e a evitar inundações. Também ajuda as plantas selvagens a crescerem no espaço urbano. Além disso, ao plantar mais árvores, pode produzir-se mais sombra, protegendo as pessoas da radiação solar.

Os parques, campos e espaços exteriores estão a ser cada vez mais afectados pela construção maciça de edifícios. Com isso em mente, há agora uma grande iniciativa de remover o pavimento para cultivar plantas. A organização sem fins lucrativos Depave, de Portland, assumiu a responsabilidade de remover o betão e plantar a natureza.

"Costumavam ser locais por onde se passava rapidamente e agora são locais onde se pode parar e conversar. Ou simplesmente parar e ler o jornal", explica.

A medida já chegou à Europa, onde algumas cidades já começaram a despavimentar de forma consistente.
Por exemplo, em Londres, as pessoas estão a ser convidadas a recuperar o espaço verde do chão nos seus jardins. Em Leuven, na Bélgica, está a ser encorajada a revegetação em grande escala. Baptist Vlaeminck, responsável pelo projeto local de adaptação às alterações climáticas em Lovaina, estima que, só em 2023, a remoção de 6 800 metros quadrados de betão contribuiu para que 1,7 milhões de litros de água fossem absorvidos pelo solo quando chove.
Os planos visam remover um volume significativo de asfalto das zonas residenciais e obrigar os automóveis a partilhar a estrada com peões e ciclistas.

"É como libertar a terra", disse Katherine Rose, directora de comunicação da Depave. "Este sonho é o de trazer a natureza de volta para nós. Em 2023, juntamente com 50 voluntários, removeram cerca de 1.670 metros quadrados de betão perto de uma igreja local. Na sua conta de Instagram pode ver-se esta iniciativa e o resultado: instagram.com/depavepdx


 

December 27, 2023

Soluções

 


September 28, 2023

Soluções

 


September 18, 2023

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August 29, 2023

Soluções



August 28, 2023

Soluções

 

July 31, 2023

Somos um país de Verões quentes e secos



Porque é que, em vez de embirrarem com as piscinas não fomentam a construção de piscinas com sistemas que aproveitam as águas da chuva ou, estando perto do mar, aproveitem a água do mar? Com certeza que a tecnologia actual permite fazer isso com facilidade. Então, porque é que vão para a opção de proibir e punir? Somos um país de Verões quentes e secos e as piscinas sabem bem. Inventem-se soluções em vez de proibir a torto e a direito.

Seca em Portugal: “Quem faz uma casa faz uma piscina” e não precisa de licença


Podíamos ter outras opções. Temos o Tejo e outros rios. Em Istambul, por exemplo, fizeram duas piscinas no próprio rio, numa das margens, para as pessoas da cidade poderem refrescar-se. Em NY têm piscinas ambulantes como se vê na imagem. Há muitas soluções, não é preciso proibir.


do FB

July 09, 2023

Soluções

 

May 28, 2023

Seca - soluções (e erros no Alqueva)



"O segredo está no solo". Exemplos na luta contra o "desastre" climático



Num sul do país onde a escassez de água ameaça cada vez mais o território, também emergem modelos de exploração sustentável dos recursos nas adaptações às alterações climáticas. Da agricultura ao golfe. Em comum, está o respeito pelos solos.

Situada entre o barrocal e a serra algarvia, em Benafim, interior do concelho de Loulé, a Quinta do Freixo tem uma área a perder de vista. Numa ínfima parcela destes 700 hectares, quase mil ovelhas campaniças, raça autóctone desta região, pastam tranquilamente o solo coberto de vegetação, numa área de terreno que, ao olhar de um leigo, parece desnecessariamente pequena face à imensidão em redor. No entanto, reside aqui um dos segredos que fazem desta quinta um dos exemplos de agricultura responsável e sustentável num território a sofrer os efeitos severos das alterações climáticas, como o é a região do Algarve.

Ao fim de poucos dias, aquelas ovelhas vão mudar-se para outra cerca do género, com um espaço bem limitado, onde continuarão o pasto. E assim sucessivamente, "imitando o processo observado na vida selvagem às grandes manadas de herbívoros, que pastoreiam intensamente determinadas áreas à sua passagem, as quais depois descansam depois por longos períodos de tempo até as rotas de migração fazerem regressar esses animais", conta Luís Silva, à frente dos destinos das quintas (a do Freixo e a do Mel, nas Açoteias) que estão na sua família há cinco gerações, desde o final do século XIX

O "maneio holístico" -- assim se chama este método de pastoreio rotacional criado pelo zimbabueano Allan Savory, naturalista e criador de gado com uma vasta experiência na savana africana -- é uma das técnicas mais usadas na agricultura regenerativa, a filosofia que Luís Silva implementou nestas quintas nos últimos três anos e que permite, como o nome o indica, regenerar os solos de uma forma natural, sem estar tão dependente de recursos que se anteveem cada vez mais escassos, como a água. "Começa tudo com o solo", sublinha, apontando para a cobertura vegetal com que as ovelhas se vão deliciando. "Quando o solo é trabalhado da forma certa, tem mais matéria orgânica, o que implica ter mais carbono nos solos. E um solo mais vegetal funciona como uma esponja, vai absorvendo água e torna-se ele próprio um reservatório".

Ora, o pastoreio rotacional tem precisamente esse efeito na regeneração dos solos. "Metemos cercas elétricas mais pequenas que as ovelhas respeitam, restringimos o espaço que elas percorrem num período de tempo, elas impactam exaustivamente esse espaço e deixam estrume, melhorando a microbiologia do solo, que é fundamental", detalha Luís Silva. "Era assim que antigamente se criavam solos com elevado teor de matéria orgânica. Só estamos a recriar, do ponto de vista ecológico, condições que já existiam aqui".
À medida que explica este processo, o proprietário da Quinta do Freixo vai mostrando parcelas de terreno já impactadas pela ação das ovelhas, com farto coberto vegetal. "Só este ano já conseguimos recuperar 6 hectares de solo. Para o ano quero recuperar 25", revela. Os ganhos são óbvios: solos mais produtivos, menos água usada em rega e menor necessidade de comprar rações para os animais, que têm nos solos forragem para o pasto.

"Estes animais são ferramentas de regeneração. A carne é um subproduto", sintetiza Luís Silva. Além da pecuária e da pastorícia, as atividades na Quinta do Freixo englobam ainda a floresta (alfarroba, cortiça...) e os pomares de frutas e hortícolas, de onde sai também a matéria prima para as compotas próprias. Tudo isso abastece a unidade de turismo rural e restaurante integrados na quinta, onde Luís espera "em dois anos servir exclusivamente produtos da nossa produção". "Só com diversidade se consegue um ecossistema saudável", despede-se, apontando "as monoculturas intensivas que estão a degradar os solos para o futuro" como "um problema maior" que a falta de chuva.

Parreira, um modelo há mais de 30 anos

Se a Quinta do Freixo é um dos exemplos crescentes de que começa a haver novas sensibilidades na cultura dos solos, na Herdade da Parreira, em Montemor-o-Novo, a uma hora de Lisboa, essa preocupação já vem de longe, há pelo menos 35 anos, ancorada na visão de Mário Carvalho, professor catedrático aposentado da Universidade de Évora que, na altura, se aliou ao seu aluno Nuno Marques, proprietário da herdade, para desenvolver na Parreira um projeto que hoje é considerado um modelo de sustentabilidade agrícola, inclusive com prémios europeus conquistados.

Na base, está um modelo de agricultura de conservação, à qual Mário Carvalho dedicou a sua carreira de investigação. Também aqui "o solo é o centro de todas as coisas". "Não se faz nada que possa comprometer o solo", vinca o professor jubilado. Na Parreira, foi implementado um modelo agro-silvo-pastoril cujas intervenções ao longo dos anos demonstraram como é possível adaptar uma exploração agrícola às alterações climáticas com a preservação e melhoria da fertilidade dos solos no centro das decisões.

"A herdade tem 900 hectares. Na grande maioria do Alentejo, uma herdade com esta dimensão teria umas 500 vacas. A Parreira tem 240. Não se aumenta o número de cabeças para preservar o montado e todos os solos da exploração. Mas também se vendem as vacas com 600 kg, não com 200 como outros, o que permite compensar em termos de rentabilidade ao mesmo tempo que garantimos solos mais ricos para futuros anos", conta Mário Carvalho.

Na Herdade da Parreira há uma componente de montado com pastagens permanentes melhoradas de sequeiro (não regadas) que garante a alimentação animal entre outono e primavera. Depois, "há um sistema de regadio privado que é aplicado só em culturas de outono-inverno". Esta componente agro cultiva forragens e cereais que possibilitam a alimentação de animais durante o verão quando a cultura de sequeiro não é suficiente.

Aqui "não há mobilização do solo", sublinha. "O solo está sempre constantemente coberto por resíduos. 75% da biomassa produzida na exploração fica na exploração". Além da melhoria dos resultados económicos, o modelo possibilitou regenerar solos e aumentar consideravelmente a produtividade da água. "Se não formos capazes de atuar ao nível da melhoria da qualidade do solo, permitindo melhor armazenamento de água e drenagem, as alterações climáticas terão um impacto tremendo na produtividade da terra. Melhorar o solo é a única solução", reforça o professor jubilado, muito crítico da gestão da água e dos solos no país. "Estamos a caminhar para o desastre", diz (ver entrevista).

Ângela aposta na policultura

Mais a sul, em Conceição de Tavira, numa parcela de terreno junto à linha de comboio, Ângela Rosa tenta replicar, à sua pequena escala, esta preocupação com os solos. Além desta, Ângela possui ainda outras três parcelas espalhadas pela zona, num total de sete hectares, onde tem mais de 120 variedades hortículas e frutícolas. Em todas elas, a agricultura que pratica é "de policultura", apresenta. "É mais amiga da pegada ecológica, baseia-se em cadeias curtas de distribuição". Os seus produtos são escoados em vários mercados biológicos na região

Ao contrário da agricultura intensiva, "como as explorações de abacate que vão tomando conta da paisagem", denuncia, a policultura "explora a variedade de culturas, enriquecendo os solos", o que "contribui também na preservação dos rios, da flora e da fauna" de uma determinada área. Nas parcelas exploradas por Ângela, o "desperdício é zero". A biomassa criada é triturada com uma biotrituradora e devolvida ao solo, colocada em volta das plantas ou árvores, "para conservar a humidade do solo e dar-lhe micro e macro nutrientes", explica. "E o solo fica mais produtivo de um ano para o outro com a fixação de biomassa".

Com os solos húmidos e ricos, diminui naturalmente a necessidade de rega, uma vantagem preciosa para quem tem, nesta parcela, a situação de precária - ou seja, sem acesso garantido ao perímetro de rega do Sotavento algarvio.

Golfe também se adapta

No Algarve, outro setor em foco quando se pensa no recurso água é o golfe, que tem 40 campos espalhados pela região. Rui Grave recebe-nos no Dom Pedro Laguna, um dos cinco campos deste grupo em Vilamoura. Ele é o head greenkeeper, ou seja, o engenheiro responsável pela manutenção dos campos. O encontro é marcado no Laguna porque este campo foi requalificado durante a pandemia de covid-19, entre 2020 e 2022. Aproveitando os períodos com pouca procura devido às restrições de viagens e outras, o "grupo decidiu requalificar o campo colocando à frente, pela primeira vez, o critério da sustentabilidade ambiental". Ou seja, "em vez de pensar no melhor campo possível e depois adaptar as práticas ambientais a esse cenário, pensámos primeiros nas melhores práticas ambientais e adaptámos o campo".

Uma das intervenções que mostra com orgulho é o lago que ladeia o tee de saída do buraco 4. Uma espécie de "ilha de biodiversidade", que serve de refúgio a algumas espécies animais, como as lontras, que anteriormente ameaçavam algumas zonas do campo e agora ali vivem sem problema. De resto, todas as águas que são usadas no campo são "águas naturais dos lençóis freáticos" armazenadas nos lagos, "que não estão impermeabilizados". Mas a requalificação ambiental do D. Pedro Laguna abrange um leque de medidas tão pormenorizadas quanto o tipo de relva escolhido para cada zona de jogo, "privilegiando relvas de estação quente, como é a Bermuda, que não consomem pesticidas nem muita água", um novo sistema de rega "direcionado apenas para a zona de jogo, o que fez com que o campo se adaptasse à rega, encurtando de 30 para 27 hectares", até estações meteorológicas que medem constantemente a humidade no solo.

Também aqui, quanto mais o solo estiver adaptado maior é a eficiência. E a água, lembra Rui Grave, "é uma componente importante nos custos do negócio", adiantando que no Laguna já veem médias de redução na ordem dos 50% com a requalificação feita. O próximo passo, diz, é o reaproveitamento de águas das ETAR da região, processo que deve ficar concluído ainda este ano.


Prof. Mário Carvalho

Como olha para o problema da seca em Portugal e os seus impactos sobretudo no sul do país?
O problema da água sempre foi um problema do Mediterrâneo e está a agravar-se com as alterações climáticas. Nunca vamos ter água para regar todo o território. Temos que arranjar viabilidade para os sistemas produtivos, especialmente com o sequeiro. Outra coisa importante é uma melhor gestão da água que cai. Agora chove mais quantidade de água em períodos mais curtos, o que leva a escorrimento superficial e a perdas do solo por erosão. Estamos a perder mais água por escorrimento do que pelas alterações climáticas. Temos que melhorar a capacidade de retenção dos solos.

De que forma?
Temos de aumentar o teor da matéria orgânica dos solos, ajudar a absorver água na estrutura do solo. O aumento da infiltração leva ao aumento da retenção e permite às culturas viverem mais confortáveis em ausência de precipitação. Assim aumentará muito a eficiência do sequeiro e diminuirá a necessidade do regadio.

O aumento das áreas de regadio é um erro?
Devemos usar a água para ajudar culturas de outono-inverno, para aumentar a eficiência do sequeiro e sermos mais produtivos com a água utilizada. Criar biomassa. Usar água para alimentar exclusivamente culturas de verão que só sobrevivem com regadio é um erro. Mas estamos - país - a tomar uma opção ainda mais grave, que é conduzir regadio para culturas permanentes, como o olival e o amendoal intensivos ali no Alqueva. São dois erros em simultâneo: por um lado cria-se necessidade permanente de água num território de disponibilidade variável; por outro está a desligar-se o regadio do sequeiro.

O Alqueva está a ser mal explorado?
O que estamos a fazer no Alqueva é um caminho para o desastre. É aumentar todas as áreas com necessidade permanente de água. E estamos assim a reduzir a dimensão social do Alqueva, que era suposto preparar o território para a seca. O regadio está a desenvolver-se de forma autónoma das restantes necessidades do território. Mais ridículo ainda é que todo o custo fica do lado do Estado e todo o proveito no privado. Dos 35 cêntimos por metro cúbico que é o preço da água, o Estado cobra um décimo. O resto é subsídio. Ora, como a água fica barata, os grandes grupos multinacionais viram aqui uma grande oportunidade de negócio. Consomem os recursos e empobrecem o território. É uma falta de visão tremenda.

rui.frias@dn.pt

April 14, 2023

Uns aumentam os problemas, outros oferecem soluções



E você? Tem um ministro que multiplica problemas ou tem um que oferece soluções?


Mais médicos recebem apoio de 200 euros para se fixarem em Cinfães

Apoios da autarquia começaram em 2014. Concelho conta com mais de uma dezena de médicos de família.

A Câmara de Cinfães voltou a dar apoios a médicos de família para ficarem no concelho. Mais três clínicos vão receber apoios de 200 euros por mês, aprovados pelo município.

Os apoios foram entregues “ao abrigo do regulamento municipal de apoio à fixação de médicos de família no concelho”, enaltece o executivo local.

O objetivo é atrair e fixar médicos de família em Cinfães, comparticipando a compra ou arrendamento de casa e as despesas de deslocação para o centro de saúde.

November 09, 2022

Soluções

 

November 02, 2022

Soluções

 


Ar Condicionado de Terracota Utiliza Métodos Tradicionais para Arrefecer Sem Electricidade

Kirsten Mille
Yael Issacharov concebeu um sistema único de ar condicionado em terracota chamado Nave que não necessita de qualquer electricidade.
Issacharov inspirou-se nos sistemas de arrefecimento tradicionais palestinianos e na arquitectura egípcia para construir um ar condicionado elegante e ecológico que acrescenta um elemento de graça intemporal à ideia de arrefecimento. 

O sistema inovador chama-se Nave, e é feito a partir de telhas de terracota. Quando combinados com o fluxo de água, trabalham em conjunto para arrefecer espaços num edifício. O foco principal do projecto é a adaptação do sistema às paredes circundantes, transformando-as de factor passivo para factor activo. À medida que a água se move através da terracota, torna-se vapor quando colide com o calor do ar circundante. O calor é absorvido, arrefecendo a água e todo o sistema e o ar circundante da sala é arrefecido como consequência natural.

A Nave é personalizada e modular, o que significa que a forma e os lados são ajustáveis de acordo com o seu espaço. As unidades são independentes e montáveis de modo a poderem ser fixadas a qualquer parte de um edifício. São muito fáceis de utilizar e não requerem muita interacção para que funcionem; podem ser ligadas e desligadas, pausadas e as predefinições de temperatura e humidade podem ser ajustadas sempre que precisar de uma mudança de temperatura.

A Nave vem em três versões diferentes: como azulejos de parede, como divisórias, e como dissipador de calor vertical ou totem. 
Yael Issacharov: Instagram






October 05, 2022

Soluções

 

September 19, 2022

Soluções

 

Em vez de parques de estacionamento, pequenos jardins. Em vez de milhões de carros, transporte públicos de qualidade. Em vez de milhões de pessoas atiradas para os arredores das cidades, casas mais baratas. 


Hayden Clarkin

September 07, 2022

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