Árvores contra a erosão de florestas costeiras

 

A uva-da-praia (Cocoloba uvifera) é uma árvore com tronco curto e folhas grandes, arredondadas e coriáceas, com até 25 cm de diâmetro, possuem nervuras rosadas, ficando avermelhadas à medida que envelhecem. As suas flores pequenas são de cor creme e ficam reunidas em grupos pendentes com um comprimento entre 10 a 25 cm. A espécie foi utilizada por primeira vez, paisagisticamente, por Roberto Burle Marx no aterro do Flamengo e tem um perfil cenográfico ímpar.
A Cocoloba quando adulta produz, no final do verão, cachos de pequenos frutos verdes e roxos quando maduros, em grupos de 40 a 50 por penca, que são similares às uvas. Esses frutos são pequenas bagas, com aproximadamente 2 cm de diâmetro, carnudos e suculentos, com gosto doce e um forte perfume. A polpa é usada na confecção de doces, geleias e sobremesas.
É uma espécie que aprecia o sal do mar e os ventos e auxiliam na redução da erosão. É uma planta pioneira, ideal para restaurar florestas costeiras.

 (raízes e folhas)