Jeff Wonders
Montanhas Adirondack - Indian Lake New York USA
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October 15, 2022
September 23, 2022
August 02, 2022
July 03, 2022
April 07, 2022
Out of the blue
O cogumelo de leite índigo (Lactarius indigo), também conhecido como o índigo (ou azul) lactarius, ou o cogumelo de leite azul.
É uma espécie de fungo agárico da família Russulaceae e cresce naturalmente na América do Norte Oriental, Ásia Oriental, América Central e também no sul de França.
Quando cortado ou partido, o cogumelo escorre um leite azul índigo, ou látex, que lentamente se torna verde-escuro quando exposto ao ar. O Lactarius indigo é comestível mas precisa de ser cozinhado, e a carne firme é melhor preparada cortando o cogumelo em fatias finas. No entanto, a cor azul desaparece com a cozedura, e o cogumelo torna-se acinzentado. Além de ser comestível, o seu pigmento azul brilhante tem uma variedade de outras utilizações, inclusive como base para pigmentos fluorescentes.
Mason Bice
Deshan Dulkshana
Fungi of the World
December 07, 2021
December 02, 2021
November 20, 2021
October 03, 2021
Post para 'fungi-fanáticos'
Cogumelo Pêssego Enrugado.
Um fungo britânico.
Praveen Bhagya
Collect Colors
August 28, 2021
December 01, 2020
February 05, 2020
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