Be vegan in January
Bem, vou experimentar o 'veganeirismo' - uma espécie de detox dos excessos das festas, embora não tenha havido excessos nem sequer festas, a bem dizer... mas não interessa: é um detox para mim e para o planeta também.
Não é que aquilo que como faça diferença ao planeta mas se toda a gente fizesse um mês de detox o planeta agradecia de modo que vou experimentar.
Fui procurar receitas de pratos vegetarianos sem aquelas cenas dos seitans que detesto.
Encontrei estas e vou começar por aqui:
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