Agora adoptei o hábito de dar coisas do passado aos do presente para que não se percam. Dei a receita do licor de tangerina -que este ano fiz com laranjas moscatel de Setúbal- da minha avó Beatriz a uma sobrinha que gosta de cozinhar e leva jeito, como se costuma dizer. Prefiro partilhar a receita a que se perca no tempo. O que seria uma pena porque ele é mesmo bom. O deste ano ficou óptimo. Cheira tão bem... e tem a quantidade certa de açúcar. Não gosto de licores com muito açúcar porque depois só me sabem a açúcar. E tem uma cor linda, se me é permitida esta gabarolice 🙂
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