March 07, 2021

Descortiçar

 


Corticeiros, Alentejo rural, anos 40 do Séc XX
Foto: Artur Pastor.
A Cortiça é o " Ouro " do Montado. Este é um dos produtos de excelência que Portugal sempre produziu e exportou em grandes quantidades.
A Floresta de Montado é um eco-sistema próprio do sul da Península Ibérica, que não necessita de regas e actualmente está a ser substituído por monoculturas intensivas de Olival e Amendoal, que precisam de quantidades enormes de água para serem rentáveis...




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